Рецепт Подлива 17.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива 17.05

Морковь (Пассерование) 257 г
Лук репчатый (Пассерование) 222 г
Подсолнечное масло 15 г
Фасоль стручковая (Тушение) 102 г
Томатная паста. Консервы 32 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 300 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 400 г
Сахар песок 6 г
Чеснок (Тушение) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива 17.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.1% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.5% 3733 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.2% 3842 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 22.8% 1053 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 9.1% 2616 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 484.8 мкг 900 мкг 53.9% 129.3% 186 г
бета Каротин 2.909 мг 5 мг 58.2% 139.6% 172 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.8% 4091 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 3.8% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 7.2% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 13.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.106 мкг 400 мкг 1.8% 4.3% 5629 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 23% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 16.1% 1497 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11521 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 10.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.6375 мг 20 мг 3.2% 7.7% 3137 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.68 мг 2500 мг 8.6% 20.6% 1159 г
Кальций, Ca 24.07 мг 1000 мг 2.4% 5.8% 4155 г
Кремний, Si 6.466 мг 30 мг 21.6% 51.8% 464 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 12.2% 1973 г
Натрий, Na 278.53 мг 1300 мг 21.4% 51.3% 467 г
Сера, S 20.46 мг 1000 мг 2% 4.8% 4888 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 12.5% 1918 г
Хлор, Cl 183.38 мг 2300 мг 8% 19.2% 1254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.1 мкг ~
Бор, B 82.2 мкг ~
Ванадий, V 21.83 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 10.1% 2378 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10067 г
Кобальт, Co 2.168 мкг 10 мкг 21.7% 52% 461 г
Литий, Li 1.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 16.8% 1421 г
Медь, Cu 78.58 мкг 1000 мкг 7.9% 18.9% 1273 г
Молибден, Mo 6.014 мкг 70 мкг 8.6% 20.6% 1164 г
Никель, Ni 1.921 мкг ~
Рубидий, Rb 95.9 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15493 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 47.91 мкг 4000 мкг 1.2% 2.9% 8349 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 5.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.3578 мг 12 мг 3% 7.2% 3354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 40.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.862 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.793 г ~

Энергетическая ценность Подлива 17.05 составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА 17.05

Подлива 17.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,9 %, бэта-каротином - 58,2 %, кремнием - 21,6 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Подлива 17.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива 17.05, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива 17.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы