Рецепт Десерт 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт 2

Творог 5% жирности 250 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 200 г
Банан 250 г
Желатин пищевой 8 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 12.1% 784 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.4% 2147 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3023 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 2.4% 3863 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.4% 1268 г
Витамин В4, холин 27.97 мг 500 мг 5.6% 5.3% 1788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 9.5% 995 г
Витамин В9, фолаты 18.549 мкг 400 мкг 4.6% 4.3% 2156 г
Витамин В12, кобаламин 0.549 мкг 3 мкг 18.3% 17.2% 546 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 3.8% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин Н, биотин 4.752 мкг 50 мкг 9.5% 8.9% 1052 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1053 мг 20 мг 10.5% 9.9% 950 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.66 мг 2500 мг 7.5% 7.1% 1325 г
Кальций, Ca 96.17 мг 1000 мг 9.6% 9% 1040 г
Кремний, Si 25.396 мг 30 мг 84.7% 79.8% 118 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 6.1% 1532 г
Натрий, Na 37.19 мг 1300 мг 2.9% 2.7% 3496 г
Сера, S 86.05 мг 1000 мг 8.6% 8.1% 1162 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 12.8% 734 г
Хлор, Cl 79.82 мг 2300 мг 3.5% 3.3% 2881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 122.7 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 2% 4775 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 3.4% 2799 г
Кобальт, Co 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 9.2% 1025 г
Литий, Li 1.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 4.4% 2121 г
Медь, Cu 65.18 мкг 1000 мкг 6.5% 6.1% 1534 г
Молибден, Mo 4.749 мкг 70 мкг 6.8% 6.4% 1474 г
Никель, Ni 1.319 мкг ~
Олово, Sn 7.72 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 10.752 мкг 55 мкг 19.5% 18.4% 512 г
Стронций, Sr 10.52 мкг ~
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24155 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 4032 г
Цинк, Zn 0.2751 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.739 г min 16.8 г 4.4% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%

Энергетическая ценность Десерт 2 составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.2 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ 2

Десерт 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,3 %, кремнием - 84,7 %, фосфором - 13,6 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Десерт 2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт 2, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты