Рецепт Салат Авокадо Свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Авокадо Свекла

Свекла, вареная 170 г
Авокадо 45 г
Руккола 60 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 120 г
Чеснок 3 г
Уксус яблочный 5 г
Масло тыквенное 5 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Авокадо Свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.1% 5067 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.2% 2240 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.3% 4867 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19.3% 1053 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.9% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 9.6% 2133 г
альфа Каротин 2.126 мкг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 14.1% 1458 г
бета Криптоксантин 2.48 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 443.888 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 3.3% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 13.6% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 8.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 48.531 мкг 400 мкг 12.1% 24.6% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 21.8% 931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 5.5% 3650 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11136 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 34.2% 594 г
Витамин РР, НЭ 0.5259 мг 20 мг 2.6% 5.3% 3803 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.25 мг 2500 мг 11.8% 24% 850 г
Кальций, Ca 33.22 мг 1000 мг 3.3% 6.7% 3010 г
Кремний, Si 13.716 мг 30 мг 45.7% 93.1% 219 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 11.8% 1717 г
Натрий, Na 31.97 мг 1300 мг 2.5% 5.1% 4066 г
Сера, S 14.71 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6798 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 9.2% 2204 г
Хлор, Cl 17.3 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 13295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 9% 2273 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 31915 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 29.9% 680 г
Литий, Li 5.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.213 мг 2 мг 10.7% 21.8% 939 г
Медь, Cu 82.76 мкг 1000 мкг 8.3% 16.9% 1208 г
Молибден, Mo 1.764 мкг 70 мкг 2.5% 5.1% 3968 г
Никель, Ni 2.662 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 2% 10185 г
Фтор, F 4.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81466 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 6.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.3224 мг 12 мг 2.7% 5.5% 3722 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.443 мг ~
Стигмастерол 0.177 мг ~
бета Ситостерол 6.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.82 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Авокадо Свекла составляет 49,1 кКал.

  • Порция = 127 гр (62.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО СВЕКЛА

Салат Авокадо Свекла богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,1 %, витамином K - 16,8 %, калием - 11,8 %, кремнием - 45,7 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Салат Авокадо Свекла

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Авокадо Свекла, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Авокадо Свекла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы