Рецепт Бананово-шоколадный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-шоколадный чизкейк

Желатин пищевой 15 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 360 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 100 г
Какао-Порошок [Nesquik] 50 г
Банан 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-шоколадный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 15.5% 521 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.9% 1659 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.4% 3289 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.5% 1250 г
Витамин В4, холин 24.98 мг 500 мг 5% 4% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 7.6% 1070 г
Витамин В9, фолаты 23.436 мкг 400 мкг 5.9% 4.8% 1707 г
Витамин В12, кобаламин 0.698 мкг 3 мкг 23.3% 18.9% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16304 г
Витамин Н, биотин 4.934 мкг 50 мкг 9.9% 8% 1013 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6395 мг 20 мг 13.2% 10.7% 758 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.59 мг 2500 мг 5.7% 4.6% 1766 г
Кальций, Ca 80.69 мг 1000 мг 8.1% 6.6% 1239 г
Кремний, Si 17.639 мг 30 мг 58.8% 47.6% 170 г
Магний, Mg 24.07 мг 400 мг 6% 4.9% 1662 г
Натрий, Na 30.6 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4248 г
Сера, S 118.8 мг 1000 мг 11.9% 9.6% 842 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 11.4% 709 г
Хлор, Cl 71.56 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 85.2 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5294 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3145 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 8.8% 914 г
Литий, Li 0.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2928 г
Медь, Cu 84.17 мкг 1000 мкг 8.4% 6.8% 1188 г
Молибден, Mo 4.689 мкг 70 мкг 6.7% 5.4% 1493 г
Никель, Ni 0.916 мкг ~
Олово, Sn 6.87 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 16.088 мкг 55 мкг 29.3% 23.7% 342 г
Стронций, Sr 9.28 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22962 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Цинк, Zn 0.2268 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.06 г ~
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.556 г ~
Лейцин 1.036 г ~
Лизин 0.857 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.027 г ~
Заменимые аминокислоты 5.429 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.583 г ~
Глутаминовая кислота 1.956 г ~
Пролин 1.406 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бананово-шоколадный чизкейк составляет 123,6 кКал.

  • Порция = 85 гр (105.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Бананово-шоколадный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,3 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 58,8 %, фосфором - 14,1 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Бананово-шоколадный чизкейк

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-шоколадный чизкейк, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-шоколадный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы