Рецепт Запеканка с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с маком

Мак-семя (Припускание)	300 г
Сахар-песок	100 г
Мед пчелиный	60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	17 г
Пищевая сода	5 г
Пшеничная мука, первого сорта	100 г
Яйцо куриное	94 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	438.8 ккал	1684 ккал	26.1%	5.9%	384 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	3.7%	623 г
Жиры	24.8 г	56 г	44.3%	10.1%	226 г
Углеводы	41.5 г	219 г	18.9%	4.3%	528 г
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	4.2%	541 г
Вода	19 г	2273 г	0.8%	0.2%	11963 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.1 мкг	900 мкг	5.8%	1.3%	1727 г
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	0.8%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	1.1%	2093 г
Витамин В4, холин	50.64 мг	500 мг	10.1%	2.3%	987 г
Витамин В5, пантотеновая	0.291 мг	5 мг	5.8%	1.3%	1718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	0.8%	2985 г
Витамин В9, фолаты	8.292 мкг	400 мкг	2.1%	0.5%	4824 г
Витамин В12, кобаламин	0.079 мкг	3 мкг	2.6%	0.6%	3797 г
Витамин C, аскорбиновая	0.19 мг	90 мг	0.2%		47368 г
Витамин D, кальциферол	0.372 мкг	10 мкг	3.7%	0.8%	2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.434 мг	15 мг	9.6%	2.2%	1046 г
Витамин Н, биотин	3.573 мкг	50 мкг	7.1%	1.6%	1399 г
Витамин РР, НЭ	2.7067 мг	20 мг	13.5%	3.1%	739 г
Макроэлементы
Калий, K	332.06 мг	2500 мг	13.3%	3%	753 г
Кальций, Ca	810.44 мг	1000 мг	81%	18.5%	123 г
Кремний, Si	0.487 мг	30 мг	1.6%	0.4%	6160 г
Магний, Mg	220.25 мг	400 мг	55.1%	12.6%	182 г
Натрий, Na	253.42 мг	1300 мг	19.5%	4.4%	513 г
Сера, S	351.53 мг	1000 мг	35.2%	8%	284 г
Фосфор, P	481.5 мг	800 мг	60.2%	13.7%	166 г
Хлор, Cl	29.55 мг	2300 мг	1.3%	0.3%	7783 г
Микроэлементы
Бор, B	12 мкг	~
Ванадий, V	16.23 мкг	~
Железо, Fe	5.627 мг	18 мг	31.3%	7.1%	320 г
Йод, I	3.25 мкг	150 мкг	2.2%	0.5%	4615 г
Кобальт, Co	10.711 мкг	10 мкг	107.1%	24.4%	93 г
Марганец, Mn	0.1896 мг	2 мг	9.5%	2.2%	1055 г
Медь, Cu	909.72 мкг	1000 мкг	91%	20.7%	110 г
Молибден, Mo	3.497 мкг	70 мкг	5%	1.1%	2002 г
Селен, Se	5.813 мкг	55 мкг	10.6%	2.4%	946 г
Фтор, F	18.13 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	22063 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	0.5%	4505 г
Цинк, Zn	0.3487 мг	12 мг	2.9%	0.7%	3441 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка с маком составляет 438,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	438.8 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	24.8 г	-%
	Углеводы	41.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	19 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МАКОМ

Запеканка с маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,5 %, калием - 13,3 %, кальцием - 81 %, магнием - 55,1 %, фосфором - 60,2 %, железом - 31,3 %, кобальтом - 107,1 %, медью - 91 %

Чем полезен Запеканка с маком

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка с маком, калорийность 438,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с маком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе