Рецепт Овсяноблин со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин со сметаной

Вода 133 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 89 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 20% жирности 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.7% 974 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.5% 651 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.5% 1217 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 6.3% 876 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4.4% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 5.6% 989 г
Витамин В4, холин 99.56 мг 500 мг 19.9% 11% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 8.6% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.054 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3979 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 4.5% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 4% 1397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 2.7% 2101 г
Витамин Н, биотин 12.775 мкг 50 мкг 25.6% 14.1% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4851 мг 20 мг 12.4% 6.9% 805 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.13 мг 2500 мг 6.2% 3.4% 1601 г
Кальций, Ca 49.19 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2033 г
Магний, Mg 41.73 мг 400 мг 10.4% 5.7% 959 г
Натрий, Na 54.74 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2375 г
Сера, S 85.6 мг 1000 мг 8.6% 4.8% 1168 г
Фосфор, P 163.4 мг 800 мг 20.4% 11.3% 490 г
Хлор, Cl 83.54 мг 2300 мг 3.6% 2% 2753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 5.6% 980 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 3.5% 1556 г
Кобальт, Co 4.641 мкг 10 мкг 46.4% 25.6% 215 г
Марганец, Mn 1.0897 мг 2 мг 54.5% 30.1% 184 г
Медь, Cu 157.48 мкг 1000 мкг 15.7% 8.7% 635 г
Молибден, Mo 3.469 мкг 70 мкг 5% 2.8% 2018 г
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Селен, Se 18.3 мкг 55 мкг 33.3% 18.4% 301 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 75.42 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5304 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3067 г
Цинк, Zn 1.2745 мг 12 мг 10.6% 5.9% 942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.679 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.178 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.132 г min 16.8 г 18.6% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.185 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин со сметаной составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН СО СМЕТАНОЙ

Овсяноблин со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 19,9 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином H - 25,6 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 46,4 %, марганцем - 54,5 %, медью - 15,7 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Овсяноблин со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин со сметаной, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы