Рецепт Овощная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная запеканка

Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Капуста цветная (Припускание) 100 г
Помидоры без кожицы. Консервы 450 г
Перец сладкий (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Чеснок луковица (Пассерование) 5 г
Пшеничная мука, первого сорта 30 г
Перец черный 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.7% 4471 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9% 1867 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5% 3369 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.2% 1176 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.3% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 16.4% 1023 г
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 17.7% 943 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.2% 3273 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 2.8% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.8% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 9.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.005 мкг 400 мкг 2.8% 4.7% 3635 г
Витамин C, аскорбиновая 24.35 мг 90 мг 27.1% 45.2% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.493 мг 15 мг 10% 16.7% 1005 г
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12285 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8645 мг 20 мг 4.3% 7.2% 2313 г
Макроэлементы
Калий, K 253.21 мг 2500 мг 10.1% 16.9% 987 г
Кальций, Ca 24.52 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 4078 г
Кремний, Si 0.111 мг 30 мг 0.4% 0.7% 27027 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 7.7% 2186 г
Натрий, Na 180.17 мг 1300 мг 13.9% 23.2% 722 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9166 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 9.5% 1770 г
Хлор, Cl 4.16 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 55288 г
Микроэлементы
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 9.3% 1773 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34884 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 12.7% 1312 г
Марганец, Mn 0.1256 мг 2 мг 6.3% 10.5% 1592 г
Медь, Cu 26.43 мкг 1000 мкг 2.6% 4.3% 3784 г
Молибден, Mo 0.589 мкг 70 мкг 0.8% 1.3% 11885 г
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13889 г
Фтор, F 4.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 99010 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13889 г
Цинк, Zn 0.1862 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6445 г

Энергетическая ценность Овощная запеканка составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА

Овощная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,1 %

Чем полезен Овощная запеканка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная запеканка, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги