Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное

Маргарин низкокалорийный 60% жирности 200 г
Яйцо куриное 120 г
Творог 5% жирности 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 450 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 3 г
Уксус столовый 9% 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422.2 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 399 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 4.4% 543 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 7.7% 309 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 5.5% 434 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.3% 1053 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.1% 17220 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.8 мкг 900 мкг 21.1% 5% 474 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 1.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.2% 1084 г
Витамин В4, холин 77.78 мг 500 мг 15.6% 3.7% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 1.9% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 27.423 мкг 400 мкг 6.9% 1.6% 1459 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 3.7% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 0.8% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.443 мг 15 мг 69.6% 16.5% 144 г
Витамин Н, биотин 6.219 мкг 50 мкг 12.4% 2.9% 804 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.306 мг 20 мг 16.5% 3.9% 605 г
Ниацин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.86 мг 2500 мг 5% 1.2% 2018 г
Кальций, Ca 104.81 мг 1000 мг 10.5% 2.5% 954 г
Кремний, Si 2.143 мг 30 мг 7.1% 1.7% 1400 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 1.1% 2168 г
Натрий, Na 391.92 мг 1300 мг 30.1% 7.1% 332 г
Сера, S 126.21 мг 1000 мг 12.6% 3% 792 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 4.2% 559 г
Хлор, Cl 422.52 мг 2300 мг 18.4% 4.4% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 577.4 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 48.21 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 1.5% 1536 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 1% 2366 г
Кобальт, Co 2.97 мкг 10 мкг 29.7% 7% 337 г
Марганец, Mn 0.3134 мг 2 мг 15.7% 3.7% 638 г
Медь, Cu 84.9 мкг 1000 мкг 8.5% 2% 1178 г
Молибден, Mo 10.5 мкг 70 мкг 15% 3.6% 667 г
Никель, Ni 1.179 мкг ~
Олово, Sn 6.65 мкг ~
Селен, Se 16.53 мкг 55 мкг 30.1% 7.1% 333 г
Стронций, Sr 5.06 мкг ~
Титан, Ti 5.89 мкг ~
Фтор, F 29.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13708 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 1.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.6455 мг 12 мг 5.4% 1.3% 1859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.202 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 1.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.367 г ~
14:0 Миристиновая 1.541 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.598 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.653 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.536 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.024 г от 11.2 до 20.6 г 44.9% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.917 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 422,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (422.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 422.2 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 50.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 13.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ

Печенье творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, холином - 15,6 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином E - 69,6 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 29,7 %, марганцем - 15,7 %, молибденом - 15 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Печенье творожное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное, калорийность 422,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты