Рецепт Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Грудинка, плоская часть, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая 469 г
Картофель (Варка без слива) 308 г
Лук репчатый (Варка без слива) 62 г
Морковь (Варка без слива) 67 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 242 г
Свекла (Варка без слива) 184 г
Томатная паста. Консервы 43 г
Вода 2580 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.9% 2621 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.6% 4667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.3% 5000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.9% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 12.3% 2557 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 13.8% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.7% 5625 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 6.3% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 7.5% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 17.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.67 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 14981 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 21.1% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 10.1% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.3% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 54945 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 13.8% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.9705 мг 20 мг 4.9% 15.4% 2061 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 1.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.96 мг 2500 мг 5.4% 17% 1866 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 9066 г
Кремний, Si 6.879 мг 30 мг 22.9% 72% 436 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 6.6% 4796 г
Натрий, Na 14.01 мг 1300 мг 1.1% 3.5% 9279 г
Сера, S 31.6 мг 1000 мг 3.2% 10.1% 3165 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 14.2% 2228 г
Хлор, Cl 13.75 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 16727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 10.05 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 7.9% 3939 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 17857 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 32.7% 962 г
Литий, Li 5.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 6.3% 4902 г
Медь, Cu 38.26 мкг 1000 мкг 3.8% 11.9% 2614 г
Молибден, Mo 2.628 мкг 70 мкг 3.8% 11.9% 2664 г
Никель, Ni 1.281 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 2.726 мкг 55 мкг 5% 15.7% 2018 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 69.32 мкг 4000 мкг 1.7% 5.3% 5770 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 8.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.6962 мг 12 мг 5.8% 18.2% 1724 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.036 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.06 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.06 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.06 г ~

Энергетическая ценность Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,9 %

Чем полезен Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги