Рецепт Роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Роллы
| Рис "Увелка" смесь пропаренного и дикого | 270 г |
| Вода | 600 г |
| Морская капуста | 13 г |
| Сыр мягкий сливочный "Кезешлосс" | 50 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 70 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 70 г |
| Осьминог (Варка без слива) | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Роллы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7% | 1357 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.2% | 2947 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 6.9% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10% | 952 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 7.7% | 1235 г |
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.96 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.475 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.116 мкг | 3 мкг | 37.2% | 35.4% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.42 мг | 90 мг | 7.1% | 6.7% | 1402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5928 мг | 20 мг | 8% | 7.6% | 1256 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.03 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.4% | 2173 г |
| Кальций, Ca | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6557 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 5% | 1877 г |
| Натрий, Na | 49.09 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.6% | 2648 г |
| Сера, S | 20.65 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4843 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 8.7% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 17.65 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 13031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 4.5% | 2148 г |
| Йод, I | 9.57 мкг | 150 мкг | 6.4% | 6.1% | 1567 г |
| Кобальт, Co | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 7.6% | 1258 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Медь, Cu | 82.47 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.8% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 1.482 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2% | 4723 г |
| Селен, Se | 2.518 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4.4% | 2184 г |
| Фтор, F | 91.81 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.2% | 4357 г |
| Хром, Cr | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 15.4% | 619 г |
| Цинк, Zn | 0.2935 мг | 12 мг | 2.4% | 2.3% | 4089 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Роллы составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 16 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛЫ
Роллы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 37,2 %, хромом - 16,2 %
Чем полезен Роллы
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста с шафраном
- Батончик
- Каша овсяная с изюмом, курагой, черносливом
- Щи 15 05 2014
- манник
- Сырок творожный глазированный с ванилином
- Витамин D (солнечная ванна)
- суп щавеливы с рисом
- Фокачча с сыром
- Гранола с нутеллой
- Сочники с творогом домашние
- Нутелла
- сыр пармезан
- пироги с капустой
- Женская гранола
- Куриное филе запеченое
- Мужская гранола
- Творог 5% жирности
- салат с салатом "айсберг"1
- Пчелиная пыльца
- коласа
- брынза
- Салат овощной 16 мая
- голубцы
- лимонад грушевый
- рыбный рулет(горбуша,скумбрия)
- Томаты черри маринованные Velada
- Салат весна
- овощной гарнир к рыбе
- леденцы
- Блинчики налисныки
- оладьи картофельные
- Рагу из брокколи
- Щи кислые
- пицца сырная
- Компот из ягод
- ОКОРОЧОК куриный (гриль)
- сыр диета
- Курица с перцем
- Рулет из свинины
- Хлеб "Скандинавский" ржаной, формовой, нарезанный, в упаковке
- кус-кус
- торт нарцисс
- Творог мягкий 4.5%
- салат с курицей
- Суп грибной(сырный)
- Гороховая каша хлопья
- салат из кус-куса
- Сырок плавленный
- Гороховые хлопья
- Говядина Европейская
- тунец
- Мука овсянная
- Сырники в духовке
- охра хлеб
- Хлеб нарезной Булкин
- шоколад бабаевский горький
- сайра консервы
- Салатная смесь Girl's mix
- твикс
- Кофе черный (1 порц. - 3 гр.)
- Котлеты из гороха
- Блинчики с мясом Сибирская коллекция
- Витамин С (100 мг)
- Плов в Горшочке
- маккофе
- Дессерт творожный "Ириска" (ЛокоМоко)
- йогурт домашний
- MaxiKing
- Пангасиус
- клетчатка
- Reffaello
- грибная поляна
- Окрошка
- Закуска "Пикник"
- Danone Actimel
- Сырники обычные
- Макароны под яйцомЮ
- Смузи со шпинатом и бананом
- Говядина лопатка
- компот из сухофруктов
- Щи из капусты
- фасоль с грибами FINE FOOD
- крабовые палочки Морская планета
- шоколадная паста
- Салат помидоры, огурцы со сметаной 10%
- Куриные стейки в яблочном маринаде 16.05
- творожная запеканка
- Будний
- Перец печеный с брынзой и творогом
- Цельнозерновые блины на 1,5% молоке с овсяной мукой
- Зеленый борщ
- Окрошка
- конфета "славянское чудо"
- Микс сабзи
- капуста тушеная с говяжим фаршем
- Батончик из сухофр.
- Фасоль Хайнц белая в томатном соусе
- уха
- Морковь по корейски
Метки: Как приготовить Роллы, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
