Рецепт Пицца пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца пп

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 250 г
Оливковое масло 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Колбаса 200 г
Шампиньоны 200 г
Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] 80 г
Сыр Пармезан 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10% 613 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.5% 812 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.5% 1738 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9000 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Ликопин 1239.32 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.5% 1364 г
Витамин В4, холин 33.84 мг 500 мг 6.8% 4.2% 1478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 9.3% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 14.637 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2733 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 2.4% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин D3, холекальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 3.7% 1661 г
Витамин Н, биотин 3.714 мкг 50 мкг 7.4% 4.5% 1346 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.9979 мг 20 мг 15% 9.2% 667 г
Ниацин 2.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.78 мг 2500 мг 9.9% 6.1% 1013 г
Кальций, Ca 23.32 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4288 г
Кремний, Si 1.01 мг 30 мг 3.4% 2.1% 2970 г
Магний, Mg 29.69 мг 400 мг 7.4% 4.5% 1347 г
Натрий, Na 150.41 мг 1300 мг 11.6% 7.1% 864 г
Сера, S 70.17 мг 1000 мг 7% 4.3% 1425 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 6.3% 976 г
Хлор, Cl 183.98 мг 2300 мг 8% 4.9% 1250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 13.2 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1644 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2953 г
Кобальт, Co 4.844 мкг 10 мкг 48.4% 29.6% 206 г
Литий, Li 0.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.2342 мг 2 мг 11.7% 7.2% 854 г
Медь, Cu 183.72 мкг 1000 мкг 18.4% 11.3% 544 г
Молибден, Mo 3.911 мкг 70 мкг 5.6% 3.4% 1790 г
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 11.309 мкг 55 мкг 20.6% 12.6% 486 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Титан, Ti 11.17 мкг ~
Фтор, F 15.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26178 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 5.8% 1055 г
Цинк, Zn 0.5417 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.567 г min 16.8 г 9.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца пп составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.5 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПП

Пицца пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,2 %, витамином PP - 15 %, кобальтом - 48,4 %, марганцем - 11,7 %, медью - 18,4 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Пицца пп

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца пп, калорийность 163,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы