Рецепт Кексы банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы банановые

Банан (Запекание) 256 г
Сахар песок 21 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 97 г
Подсолнечное масло 19 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.6% 1490 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.3% 609 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 6.5% 589 г
Углеводы (общие) 21.3 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.5% 513 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4878 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 2.1% 1804 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 16.835 мкг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4464 г
Лютеин + Зеаксантин 380.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.5% 1565 г
Витамин В4, холин 47.04 мг 500 мг 9.4% 3.6% 1063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 4% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 6.3% 610 г
Витамин В9, фолаты 13.264 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 3016 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 1.2% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.748 мг 15 мг 18.3% 7% 546 г
гамма Токоферол 0.55 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.373 мкг 50 мкг 10.7% 4.1% 931 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5645 мг 20 мг 7.8% 3% 1278 г
Ниацин 0.366 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.41 мг 2500 мг 13.4% 5.1% 745 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4460 г
Кремний, Si 46.701 мг 30 мг 155.7% 59.7% 64 г
Магний, Mg 63.14 мг 400 мг 15.8% 6.1% 634 г
Натрий, Na 40.87 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3181 г
Сера, S 54.84 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1823 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 6.4% 594 г
Хлор, Cl 51.85 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 225.6 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 1.533 мг 18 мг 8.5% 3.3% 1174 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6073 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 5.9% 654 г
Литий, Li 2.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.3592 мг 2 мг 18% 6.9% 557 г
Медь, Cu 156.58 мкг 1000 мкг 15.7% 6% 639 г
Молибден, Mo 2.497 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2803 г
Никель, Ni 2.426 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 9.57 мкг 55 мкг 17.4% 6.7% 575 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43431 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.8363 мг 12 мг 7% 2.7% 1435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.12 мг max 300 мг
Кампестерол 1.24 мг ~
Стигмастерол 0.303 мг ~
бета Ситостерол 12.948 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.38 г min 16.8 г 14.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.83 г от 11.2 до 20.6 г 43.1% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.906 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.651 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кексы банановые составляет 260,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ БАНАНОВЫЕ

Кексы банановые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,4 %, витамином E - 18,3 %, калием - 13,4 %, кремнием - 155,7 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 18 %, медью - 15,7 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Кексы банановые

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы банановые, калорийность 260,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы