Калорийность Сыр рикотта. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр рикотта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.1% 1086 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.5% 862 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.3% 3055 г
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 11.8% 841 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 10.2% 973 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.3% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 3% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 9.6% 1034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.104 мг 20 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Макроэлементы
Калий, K 105 мг 2500 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Кальций, Ca 207 мг 1000 мг 20.7% 20.5% 483 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3636 г
Натрий, Na 84 мг 1300 мг 6.5% 6.4% 1548 г
Фосфор, P 158 мг 800 мг 19.8% 19.6% 506 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 2.1% 4737 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Медь, Cu 21 мкг 1000 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Селен, Se 14.5 мкг 55 мкг 26.4% 26.1% 379 г
Цинк, Zn 1.16 мг 12 мг 9.7% 9.6% 1034 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сыр рикотта составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР РИКОТТА

Сыр рикотта богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, кальцием - 20,7 %, фосфором - 19,8 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Сыр рикотта

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сыр рикотта калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр рикотта, калории, нутриенты, полезные свойства Сыр рикотта
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы