Рецепт Молочный коктейль с фруктами/ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный коктейль с фруктами/ягодами

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 410 г
Сахар песок 60 г
Смородина черная 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль с фруктами/ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.3% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 7.8% 1647 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.6% 1111 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.5% 2848 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 2.6% 4891 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.9% 1856 г
Витамин В4, холин 17.49 мг 500 мг 3.5% 4.5% 2859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 9.1% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.6 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8696 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 9.4% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 75.38 мг 90 мг 83.8% 107.6% 119 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4747 г
Витамин Н, биотин 2.645 мкг 50 мкг 5.3% 6.8% 1890 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5867 мг 20 мг 2.9% 3.7% 3409 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.72 мг 2500 мг 8.4% 10.8% 1186 г
Кальций, Ca 79.28 мг 1000 мг 7.9% 10.1% 1261 г
Кремний, Si 22.736 мг 30 мг 75.8% 97.3% 132 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 6.2% 2080 г
Натрий, Na 39.36 мг 1300 мг 3% 3.9% 3303 г
Сера, S 16.6 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 6024 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 9.9% 1301 г
Хлор, Cl 65.36 мг 2300 мг 2.8% 3.6% 3519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 4% 3191 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 4.5% 2836 г
Кобальт, Co 1.931 мкг 10 мкг 19.3% 24.8% 518 г
Литий, Li 0.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 4.5% 2837 г
Медь, Cu 55.09 мкг 1000 мкг 5.5% 7.1% 1815 г
Молибден, Mo 11.693 мкг 70 мкг 16.7% 21.4% 599 г
Никель, Ni 0.597 мкг ~
Олово, Sn 7.11 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 1.504 мкг 55 мкг 2.7% 3.5% 3657 г
Стронций, Sr 14.67 мкг ~
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23148 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.2672 мг 12 мг 2.2% 2.8% 4491 г
Цирконий, Zr 3.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%

Энергетическая ценность Молочный коктейль с фруктами/ягодами составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ФРУКТАМИ/ЯГОДАМИ

Молочный коктейль с фруктами/ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 83,8 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 19,3 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Молочный коктейль с фруктами/ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный коктейль с фруктами/ягодами, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный коктейль с фруктами/ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы