Рецепт Утренний коктейль с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утренний коктейль с творогом

Творог 5% жирности 35 г
Семена чиа, сушеные 1 oz
Семена льна 1 tbsp, ground
Вода 150 г
Банан 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний коктейль с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.3% 1551 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.3% 1191 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.9% 3476 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 21.8% 455 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1% 10112 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 15.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 7.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.6% 2813 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.346 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4280 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 5.2% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 3% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8982 г
гамма Токоферол 0.478 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.897 мкг 50 мкг 3.8% 3.8% 2636 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6205 мг 20 мг 8.1% 8% 1234 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.24 мг 2500 мг 6.3% 6.2% 1580 г
Кальций, Ca 91.32 мг 1000 мг 9.1% 9% 1095 г
Кремний, Si 18.986 мг 30 мг 63.3% 62.7% 158 г
Магний, Mg 55.55 мг 400 мг 13.9% 13.8% 720 г
Натрий, Na 15.29 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8502 г
Сера, S 48.82 мг 1000 мг 4.9% 4.9% 2048 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 16.3% 605 г
Хлор, Cl 26.09 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 5.9% 1662 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13761 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.8% 3584 г
Литий, Li 0.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.3922 мг 2 мг 19.6% 19.4% 510 г
Медь, Cu 145.69 мкг 1000 мкг 14.6% 14.5% 686 г
Молибден, Mo 2.411 мкг 70 мкг 3.4% 3.4% 2903 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 9.811 мкг 55 мкг 17.8% 17.6% 561 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 55.75 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7175 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Цинк, Zn 0.6293 мг 12 мг 5.2% 5.1% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 99%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Кампестерол 1.079 мг ~
Стигмастерол 0.264 мг ~
бета Ситостерол 2.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.02 г от 11.2 до 20.6 г 27% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.278 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.731 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Утренний коктейль с творогом составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТРЕННИЙ КОКТЕЙЛЬ С ТВОРОГОМ

Утренний коктейль с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 63,3 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 16,5 %, марганцем - 19,6 %, медью - 14,6 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Утренний коктейль с творогом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Утренний коктейль с творогом, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утренний коктейль с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы