Рецепт Кабачок запеченный с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок запеченный с мясом

Кабачок (Тушение) 1500 г
Моцарелла 42% [Ашан] 71 г
Майонез Провансаль 67% [Слобода] 60 г
Сыр Мягкий Адыгейский [Умалат] 135 г
Вода водопроводная питьевая 70 г
Свинина, верхняя часть окорока 433 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запеченный с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.9% 1056 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.7% 800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.3% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 8.2% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В4, холин 22.73 мг 500 мг 4.5% 4.2% 2200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.9% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 8.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 4.84 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8264 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 4.7% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1% 8850 г
Витамин D3, холекальциферол 0.113 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16722 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.7429 мг 20 мг 8.7% 8.2% 1148 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.06 мг 2500 мг 10% 9.4% 1004 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7189 г
Кремний, Si 21.215 мг 30 мг 70.7% 66.3% 141 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3656 г
Натрий, Na 18.18 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7151 г
Сера, S 45.98 мг 1000 мг 4.6% 4.3% 2175 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 6.7% 1404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 4.38 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4317 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 7.1% 1314 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2418 г
Медь, Cu 51.4 мкг 1000 мкг 5.1% 4.8% 1946 г
Молибден, Mo 1.839 мкг 70 мкг 2.6% 2.4% 3806 г
Никель, Ni 0.778 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 4.593 мкг 55 мкг 8.4% 7.9% 1197 г
Фтор, F 5.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69930 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7813 г
Цинк, Zn 0.5659 мг 12 мг 4.7% 4.4% 2121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.126 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.008 г min 16.8 г 6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.943 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.926 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запеченный с мясом составляет 106,6 кКал.

  • Порция = 318 гр (339 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЕННЫЙ С МЯСОМ

Кабачок запеченный с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,7 %

Чем полезен Кабачок запеченный с мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок запеченный с мясом, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок запеченный с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы