Рецепт ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ил кексы (3рецепта в описании). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ил кексы (3рецепта в описании)

Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Сахар песок 50 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Ванилин 1.5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 7 г
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=Slj9Yhc-ivo Просто, БЫСТРО!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ил кексы (3рецепта в описании)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.9 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5.5% 623 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.2% 475 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 5.4% 635 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5904 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 3.9% 870 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 3.7% 914 г
Витамин В4, холин 80.93 мг 500 мг 16.2% 5.5% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.1% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 20.145 мкг 400 мкг 5% 1.7% 1986 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 5% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 1.8% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин Н, биотин 6.233 мкг 50 мкг 12.5% 4.3% 802 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9769 мг 20 мг 14.9% 5.1% 672 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.93 мг 2500 мг 4.4% 1.5% 2274 г
Кальций, Ca 71.6 мг 1000 мг 7.2% 2.4% 1397 г
Кремний, Si 1.382 мг 30 мг 4.6% 1.6% 2171 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 1.3% 2663 г
Натрий, Na 42.77 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3040 г
Сера, S 118.13 мг 1000 мг 11.8% 4% 847 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 6% 564 г
Хлор, Cl 88.81 мг 2300 мг 3.9% 1.3% 2590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378.9 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.09 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 2.1% 1650 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 1.4% 2404 г
Кобальт, Co 2.881 мкг 10 мкг 28.8% 9.8% 347 г
Марганец, Mn 0.2056 мг 2 мг 10.3% 3.5% 973 г
Медь, Cu 76.93 мкг 1000 мкг 7.7% 2.6% 1300 г
Молибден, Mo 8.01 мкг 70 мкг 11.4% 3.9% 874 г
Никель, Ni 0.76 мкг ~
Олово, Sn 6.02 мкг ~
Селен, Se 17.217 мкг 55 мкг 31.3% 10.6% 319 г
Стронций, Sr 5.52 мкг ~
Титан, Ti 3.8 мкг ~
Фтор, F 29.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13717 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.5% 2273 г
Цинк, Zn 0.6103 мг 12 мг 5.1% 1.7% 1966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.232 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.694 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.764 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.688 г min 16.8 г 22% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ил кексы (3рецепта в описании) составляет 293,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.9 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ИЛ КЕКСЫ (3РЕЦЕПТА В ОПИСАНИИ)

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ил кексы (3рецепта в описании) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 16,2 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 28,8 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ил кексы (3рецепта в описании)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ил кексы (3рецепта в описании), калорийность 293,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ил кексы (3рецепта в описании), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы