Рецепт Бисквитный рулет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквитный рулет

Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Сахар-песок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 90 г
Яблочное пюре 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквитный рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.5% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.3% 2667 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 7.2% 1599 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8% 1429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 5.9% 1911 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5.6% 2045 г
Витамин В4, холин 46.08 мг 500 мг 9.2% 10.5% 1085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 6.5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.362 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9170 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 3.3% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 4.2% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4478 г
Витамин Н, биотин 3.752 мкг 50 мкг 7.5% 8.6% 1333 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0648 мг 20 мг 5.3% 6.1% 1878 г
Макроэлементы
Калий, K 211.01 мг 2500 мг 8.4% 9.6% 1185 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4706 г
Кремний, Si 0.277 мг 30 мг 0.9% 1% 10830 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 2.5% 4556 г
Натрий, Na 39.77 мг 1300 мг 3.1% 3.5% 3269 г
Сера, S 38 мг 1000 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 6.4% 1778 г
Хлор, Cl 29.25 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7863 г
Микроэлементы
Бор, B 162 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 1.902 мг 18 мг 10.6% 12.1% 946 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 3.7% 3132 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 28% 407 г
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2663 г
Медь, Cu 92.64 мкг 1000 мкг 9.3% 10.6% 1079 г
Молибден, Mo 5.786 мкг 70 мкг 8.3% 9.5% 1210 г
Селен, Se 5.975 мкг 55 мкг 10.9% 12.5% 921 г
Фтор, F 27.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14352 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 7.9% 1458 г
Цинк, Zn 0.3339 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3594 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бисквитный рулет составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ

Бисквитный рулет богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Бисквитный рулет

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквитный рулет, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквитный рулет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты