Рецепт Салат с креветками и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и авокадо

Авокадо 80 г
Огурец парниковый 90 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Салат романо (римский салат, ромен) 35 г
Креветка сырая 36 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 12 г
Уксус столовый 9% 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.6% 2054 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.6% 1077 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.5% 9125 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.5% 870 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 10.1% 1329 г
альфа Каротин 5.501 мкг ~
бета Каротин 0.673 мг 5 мг 13.5% 18.2% 743 г
бета Криптоксантин 6.418 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 293.983 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.6% 2903 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 2% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 11.8% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 41.043 мкг 400 мкг 10.3% 13.9% 975 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 14.6% 928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.723 мг 15 мг 11.5% 15.5% 871 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21552 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 24.1% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.9227 мг 20 мг 4.6% 6.2% 2168 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 1.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.64 мг 2500 мг 11.9% 16.1% 837 г
Кальций, Ca 24.95 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 4008 г
Кремний, Si 15.215 мг 30 мг 50.7% 68.5% 197 г
Магний, Mg 26.64 мг 400 мг 6.7% 9.1% 1502 г
Натрий, Na 353.42 мг 1300 мг 27.2% 36.8% 368 г
Сера, S 40.01 мг 1000 мг 4% 5.4% 2499 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 13% 1038 г
Хлор, Cl 534.24 мг 2300 мг 23.2% 31.4% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 5.5% 2432 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Кобальт, Co 1.934 мкг 10 мкг 19.3% 26.1% 517 г
Литий, Li 7.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.1772 мг 2 мг 8.9% 12% 1129 г
Медь, Cu 191.86 мкг 1000 мкг 19.2% 25.9% 521 г
Молибден, Mo 3.009 мкг 70 мкг 4.3% 5.8% 2326 г
Никель, Ni 3.355 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 2.136 мкг 55 мкг 3.9% 5.3% 2575 г
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56259 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 4.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.5882 мг 12 мг 4.9% 6.6% 2040 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 34.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 18.361 мг ~
Кампестерол 1.146 мг ~
Стигмастерол 0.458 мг ~
бета Ситостерол 17.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.893 г min 16.8 г 17.2% 23.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.715 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.244 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 15%
18:2 Линолевая (ud) 1.184 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками и авокадо составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО

Салат с креветками и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,5 %, витамином E - 11,5 %, витамином K - 17,8 %, калием - 11,9 %, кремнием - 50,7 %, хлором - 23,2 %, кобальтом - 19,3 %, медью - 19,2 %

Чем полезен Салат с креветками и авокадо

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками и авокадо, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты