Рецепт Салат свежий.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий.

Огурец парниковый 40 г
Помидор (томат) зеленый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.2% 7300 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.5% 2222 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 24.7% 2405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 11.2% 5143 г
альфа Каротин 39 мкг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 21.8% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 17.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 10% 6000 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 8.8% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 44.1% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 18.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 9.4% 6154 г
Витамин C, аскорбиновая 15.2 мг 90 мг 16.9% 99.4% 592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 9.4% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 5.3% 11111 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 65.3% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 11.8% 5000 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 47.1% 1250 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 8.8% 6667 г
Кремний, Si 26.5 мг 30 мг 88.3% 519.4% 113 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 17.6% 3333 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 4.7% 13000 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 5.3% 10811 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 21.2% 2759 г
Хлор, Cl 12.5 мг 2300 мг 0.5% 2.9% 18400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 16.5% 3564 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 29.4% 2000 г
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 26.5% 2235 г
Медь, Cu 65.5 мкг 1000 мкг 6.6% 38.8% 1527 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 4.1% 14000 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 3.5% 15714 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 10% 5882 г
Цинк, Zn 0.135 мг 12 мг 1.1% 6.5% 8889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат свежий. составляет 17 кКал.

  • Порция = 80 гр (13.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ.

Салат свежий. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 88,3 %

Чем полезен Салат свежий.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий., калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги