Рецепт Кекс творожно-шоколадный без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс творожно-шоколадный без муки

Банан (Запекание) 200 г
Творог Деревенский 0% [Стожок] 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 90 г
Какао-порошок 25 г
Яблоко Зеленое [Призма] 125 г
Клюква (Запекание) 105 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожно-шоколадный без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9% 905 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.1% 2667 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 6.5% 1230 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.9% 741 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.4% 3299 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 3.5% 2344 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.124 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.8% 10204 г
бета Криптоксантин 0.124 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.4% 1856 г
Витамин В4, холин 36.11 мг 500 мг 7.2% 5.8% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 5.1% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 6.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 4.946 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8087 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.3% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4673 г
Витамин Н, биотин 16.967 мкг 50 мкг 33.9% 27.4% 295 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1122 мг 20 мг 5.6% 4.5% 1798 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.41 мг 2500 мг 10.5% 8.5% 949 г
Кальций, Ca 51.2 мг 1000 мг 5.1% 4.1% 1953 г
Кремний, Si 18.404 мг 30 мг 61.3% 49.5% 163 г
Магний, Mg 32.77 мг 400 мг 8.2% 6.6% 1221 г
Натрий, Na 75.66 мг 1300 мг 5.8% 4.7% 1718 г
Сера, S 33.52 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2983 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 7.9% 1026 г
Хлор, Cl 34.79 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 102.9 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 1.595 мг 18 мг 8.9% 7.2% 1129 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6329 г
Кобальт, Co 1.592 мкг 10 мкг 15.9% 12.8% 628 г
Литий, Li 1.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.3144 мг 2 мг 15.7% 12.7% 636 г
Медь, Cu 232.12 мкг 1000 мкг 23.2% 18.7% 431 г
Молибден, Mo 4.011 мкг 70 мкг 5.7% 4.6% 1745 г
Никель, Ni 3.058 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 4.312 мкг 55 мкг 7.8% 6.3% 1276 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22535 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8333 г
Цинк, Zn 0.4929 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2435 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожно-шоколадный без муки составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНЫЙ БЕЗ МУКИ

Кекс творожно-шоколадный без муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 33,9 %, кремнием - 61,3 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 15,7 %, медью - 23,2 %

Чем полезен Кекс творожно-шоколадный без муки

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс творожно-шоколадный без муки, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс творожно-шоколадный без муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты