Рецепт Хлебцы из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы из зеленой гречки

Зеленая Гречка [Мистраль] 100 г
Кокосовое Молоко 100% [Aroy-D] 200 г
Льняная Мука [Компас Здоровья] 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 30 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 20 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 3 г
Вода 50 г
Семена льна 1 tbsp, whole
Семена Кунжута Белые Очищенные [Радоград] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.1 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.1% 938 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 12.3% 311 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3% 1259 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 0.9% 4186 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 1.6% 2320 г
альфа Каротин 0.122 мкг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 1.8% 2137 г
бета Криптоксантин 0.254 мкг ~
Ликопин 0.203 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 5.56 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7194 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 2% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 2.1% 1816 г
гамма Токоферол 0.483 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 71.9 мкг 120 мкг 59.9% 22.9% 167 г
Витамин РР, НЭ 0.1344 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14881 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.07 мг 2500 мг 2.5% 1% 3964 г
Кальций, Ca 24.01 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4165 г
Кремний, Si 0.609 мг 30 мг 2% 0.8% 4926 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2920 г
Натрий, Na 395.02 мг 1300 мг 30.4% 11.6% 329 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12484 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 1% 4040 г
Хлор, Cl 612.01 мг 2300 мг 26.6% 10.2% 376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5158 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Литий, Li 0.852 мкг ~
Марганец, Mn 0.1904 мг 2 мг 9.5% 3.6% 1050 г
Медь, Cu 47.83 мкг 1000 мкг 4.8% 1.8% 2091 г
Молибден, Mo 1.505 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4651 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 0.4% 9402 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20161 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.1522 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.933 мг ~
Кампестерол 0.94 мг ~
Стигмастерол 0.23 мг ~
бета Ситостерол 7.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.836 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.236 г min 16.8 г 25.2% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.11 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.414 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.478 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы из зеленой гречки составляет 261,1 кКал.

  • Порция = 62 гр (161.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ

Хлебцы из зеленой гречки богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 59,9 %, хлором - 26,6 %

Чем полезен Хлебцы из зеленой гречки

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы из зеленой гречки, калорийность 261,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы из зеленой гречки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты