Рецепт Картошка с курин филе ноги жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с курин филе ноги жареная

Голень куриная цб 440 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофель 665 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курин филе ноги жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.8% 950 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.3% 800 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.3% 2235 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 1% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.7% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 6.6% 1124 г
Витамин В9, фолаты 4.742 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8435 г
Витамин C, аскорбиновая 11.85 мг 90 мг 13.2% 9.8% 759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0668 мг 20 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Ниацин 0.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.66 мг 2500 мг 13.5% 10% 743 г
Кальций, Ca 5.94 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16835 г
Кремний, Si 29.635 мг 30 мг 98.8% 73.2% 101 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2935 г
Натрий, Na 2.99 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Сера, S 18.97 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5271 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Хлор, Cl 34.38 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 509.7 мкг ~
Бор, B 68.2 мкг ~
Ванадий, V 88.31 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 2.2% 3340 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5068 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 21.9% 337 г
Литий, Li 45.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 3.7% 1984 г
Медь, Cu 82.98 мкг 1000 мкг 8.3% 6.2% 1205 г
Молибден, Mo 4.742 мкг 70 мкг 6.8% 5% 1476 г
Никель, Ni 2.963 мкг ~
Рубидий, Rb 296.3 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34591 г
Стронций, Sr 5.5 мкг ~
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22497 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 8.8% 843 г
Цинк, Zn 0.2134 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5623 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.695 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курин филе ноги жареная составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИН ФИЛЕ НОГИ ЖАРЕНАЯ

Картошка с курин филе ноги жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, калием - 13,5 %, кремнием - 98,8 %, кобальтом - 29,6 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Картошка с курин филе ноги жареная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с курин филе ноги жареная, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с курин филе ноги жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты