Рецепт Манты мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты мои

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Тыква (На пару) 500 г
Лук репчатый (На пару) 200 г
Перец душистый, молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.8% 784 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.9% 4000 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6.9% 1101 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.4% 909 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.3% 3285 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 7% 1086 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 6.3% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2571 г
Витамин В4, холин 51.56 мг 500 мг 10.3% 7.9% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 8.2% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 7.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 9.266 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4317 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 3.8% 2016 г
Витамин Н, биотин 2.079 мкг 50 мкг 4.2% 3.2% 2405 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6495 мг 20 мг 13.2% 10.1% 755 г
Ниацин 2.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.55 мг 2500 мг 7% 5.3% 1424 г
Кальций, Ca 24.85 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4024 г
Кремний, Si 9.289 мг 30 мг 31% 23.7% 323 г
Магний, Mg 34.62 мг 400 мг 8.7% 6.6% 1155 г
Натрий, Na 222.24 мг 1300 мг 17.1% 13.1% 585 г
Сера, S 97.14 мг 1000 мг 9.7% 7.4% 1029 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 8.2% 939 г
Хлор, Cl 349.32 мг 2300 мг 15.2% 11.6% 658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.8 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 49.95 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 5% 1529 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6198 г
Кобальт, Co 3.787 мкг 10 мкг 37.9% 28.9% 264 г
Марганец, Mn 0.3364 мг 2 мг 16.8% 12.8% 595 г
Медь, Cu 129.32 мкг 1000 мкг 12.9% 9.8% 773 г
Молибден, Mo 7.471 мкг 70 мкг 10.7% 8.2% 937 г
Никель, Ni 3.938 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 8.109 мкг 55 мкг 14.7% 11.2% 678 г
Титан, Ti 4.72 мкг ~
Фтор, F 56.37 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7096 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 5.9% 1292 г
Цинк, Zn 0.7696 мг 12 мг 6.4% 4.9% 1559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.772 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.888 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Манты мои составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ МОИ

Манты мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, кремнием - 31 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 37,9 %, марганцем - 16,8 %, медью - 12,9 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Манты мои

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты мои, калорийность 131 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты