Рецепт Невидимый яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Невидимый яблочный пирог
| Яблоко (Запекание) | 750 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 80 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Невидимый яблочный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.2% | 2303 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 6.8% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.2% | 909 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.3% | 1737 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 42.33 мг | 500 мг | 8.5% | 6.3% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 4.3% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.709 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 3.345 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5% | 1495 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2245 мг | 20 мг | 6.1% | 4.6% | 1633 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.3 мг | 2500 мг | 11% | 8.2% | 911 г |
| Кальций, Ca | 38.47 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2599 г |
| Кремний, Si | 1.896 мг | 30 мг | 6.3% | 4.7% | 1582 г |
| Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 2.8% | 2705 г |
| Натрий, Na | 45.14 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.6% | 2880 г |
| Сера, S | 36.47 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2742 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 5.2% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 35.82 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 204.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.35 мг | 18 мг | 13.1% | 9.8% | 766 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 2.403 мкг | 10 мкг | 24% | 17.9% | 416 г |
| Литий, Li | 0.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 5.7% | 1324 г |
| Медь, Cu | 125.91 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.4% | 794 г |
| Молибден, Mo | 7.682 мкг | 70 мкг | 11% | 8.2% | 911 г |
| Никель, Ni | 14.563 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.458 мкг | 55 мкг | 8.1% | 6% | 1234 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18232 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.4181 мг | 12 мг | 3.5% | 2.6% | 2870 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.093 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | min 16.8 г | 8.1% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Невидимый яблочный пирог составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 20 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 71.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НЕВИДИМЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Невидимый яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 24 %, медью - 12,6 %, молибденом - 11 %
Чем полезен Невидимый яблочный пирог
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бекон
- Шаурма (салат)
- Паста креветочная с авокадо
- Запеканка творожная
- Винегрет с капустой
- Лепешки с начинкой
- Гречечка
- яблочный кекс
- Начинка (лук+яйцо)
- Хлеб Real
- Зелень шинкованая
- Хлопья Cheerios
- Коктейль из морепродуктов (Фаворит)
- гаспачо красный холодный
- Печень с луком
- Гречаники
- Лепешки с начинкой (капуста)
- Салат свекольный
- Сырники с шоколадом
- Пиво
- Нан палау
- Юмэ но дайфуку
- Сыр домашний
- Десерт сливочный из манго и банана
- Щи из свежей капусты
- Вино красное к мясу170420
- Рагу овощное из капусты
- Морковь жареная
- Вино полусладкое розовое Muscat Riviera
- Яичница
- Картофель
- Крок-мадам
- Салат из помидор
- Мясо
- Лобио из зелёной фасоли
- Бите мускатный орех батончик
- Бурито с лавашом
- Картофель запечённый с карри
- Суп из цветной капусты
- Котлеты домашние
- Творог 9% НО
- Цезарь типа
- Греческий салат с сербской брынзой/
- Кофе
- Чипсы Lay's
- Содовая
- Сыр ГрюнВальд
- Пангасиус запеченный
- Пасха творожная
- Грудка в чесночной заливке
- Вино красное сухое "Мисти Валейс Пинотаж"
- Пицца 17.04
- Сыр чечил
- Кулич пасхальный
- Мой кулич Пасхальный
- Протеин whey шоколоад - кокос /
- Пломбир с клубникой в глазури "Кактус"
- Соус томатный
- Çikolata 80 %
- Вешенки жареные
- Кофе в зернах
- Печень свиная в собственном соку
- Кекс творожный
- Глазур для пасок
- АкваДетрим
- Перец фаршированный лёгкий
- творог 10% "Беллакт"
- Картофель
- Суп-пюре с шампиками
- Свекла с кукурузой
- Кулич заварной
- Читос сметаа и лук
- молочный рис
- Котлеты
- Молоко коровье домашнее 4,2%
- завтрак для микробиоты
- Омлет
- Страна Васiлькi Творог 5%
- Ленивые вареники (начинка 20 гр опционально)
- Соус "Жёлто-Горячий"
- Пасха пп
- Рис приготовленный в мультиварке
- Салат с томатами
- Краффин
- Кофе в турке с молоком
- Соус к картошке
- Вермишель Роллтон с курицей
- Ламинария "Беломорская жемчужина"
- Сухарики Finn crisp
- Сок Яблочно-виноградный Диас
- Тыквенный суп-пюре со сливками 34/1.6/1.1/4.5
- Кулич пасхальный
- Консерва Говядина тушёная Гост 32123-2013
- Кулич от Маши
- Суп
- Макароны Перо ребристое Кисловодские
- Молоко 3.2% Станичное ультрапастеризованное
- Кулич творожный
- Киноа
- Курица тушеная
Метки: Как приготовить Невидимый яблочный пирог, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Невидимый яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
