Рецепт Салат с красной фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с красной фасолью

фасоль красная globus 250 г
Крабовые палочки 200 г
Морковь, вареная, без соли 200 г
Лук репчатый 50 г
Петрушка, сырая 30 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с красной фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.6% 1118 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.6% 1120 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.6% 2671 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 2.2% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.9 мкг 900 мкг 26.2% 25.2% 382 г
бета Каротин 2.331 мг 5 мг 46.6% 44.9% 215 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 10.013 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 3995 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 7.1% 1347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.229 мг 15 мг 14.9% 14.4% 673 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 66.6 мкг 120 мкг 55.5% 53.5% 180 г
Витамин РР, НЭ 1.0249 мг 20 мг 5.1% 4.9% 1951 г
Макроэлементы
Калий, K 95.22 мг 2500 мг 3.8% 3.7% 2625 г
Кальций, Ca 17.1 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5848 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6431 г
Натрий, Na 49.85 мг 1300 мг 3.8% 3.7% 2608 г
Сера, S 49.04 мг 1000 мг 4.9% 4.7% 2039 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 2% 4678 г
Хлор, Cl 43.91 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5238 г
Микроэлементы
Бор, B 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 3.1% 3115 г
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 2.9% 3300 г
Медь, Cu 15.54 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6435 г
Молибден, Mo 1.026 мкг 70 мкг 1.5% 1.4% 6823 г
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30055 г
Фтор, F 124.42 мкг 4000 мкг 3.1% 3% 3215 г
Хром, Cr 14.23 мкг 50 мкг 28.5% 27.5% 351 г
Цинк, Zn 0.3264 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3676 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с красной фасолью составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ

Салат с красной фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 46,6 %, витамином E - 14,9 %, витамином K - 55,5 %, хромом - 28,5 %

Чем полезен Салат с красной фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с красной фасолью, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с красной фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты