Рецепт Сырники с кукурузой мукой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с кукурузой мукой.

творог Удоево 2 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 30 г
Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная 57 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с кукурузой мукой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 15.4% 425 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.1% 1600 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.8% 1724 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 1.4% 4813 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 8.759 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 0.834 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 9.1% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5.2% 1250 г
Витамин В4, холин 16.9 мг 500 мг 3.4% 2.2% 2959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 5.9% 1111 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин Н, биотин 1.419 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3524 г
Витамин РР, НЭ 1.6179 мг 20 мг 8.1% 5.3% 1236 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.67 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Кальций, Ca 23.21 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4308 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2896 г
Натрий, Na 10.5 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12381 г
Сера, S 24.13 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4144 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 3.8% 1732 г
Хлор, Cl 11.41 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20158 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 5% 1319 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 4.8% 1366 г
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3676 г
Медь, Cu 35.13 мкг 1000 мкг 3.5% 2.3% 2847 г
Молибден, Mo 0.439 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 15945 г
Селен, Se 3.571 мкг 55 мкг 6.5% 4.2% 1540 г
Фтор, F 4.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99502 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Цинк, Zn 0.3315 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сырники с кукурузой мукой. составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С КУКУРУЗОЙ МУКОЙ.

Сырники с кукурузой мукой. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14 %

Чем полезен Сырники с кукурузой мукой.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с кукурузой мукой., калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с кукурузой мукой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы