Рецепт Суп куриный с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с капустой

Курица, цыплята-бройлеры, спинки 364 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 110 г
Вода 3500 г
Картофель (Варка без слива) 495 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 680 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.8% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.3% 2545 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10.5% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 15.8% 1676 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 16.3% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 6.3% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 8.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.661 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 10926 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 12.6% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 131579 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 24.2% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.7421 мг 20 мг 3.7% 9.7% 2695 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.52 мг 2500 мг 4.8% 12.6% 2092 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6649 г
Кремний, Si 9.863 мг 30 мг 32.9% 86.6% 304 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 5.8% 4566 г
Натрий, Na 243.73 мг 1300 мг 18.7% 49.2% 533 г
Сера, S 25.91 мг 1000 мг 2.6% 6.8% 3860 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 7.6% 3509 г
Хлор, Cl 376.94 мг 2300 мг 16.4% 43.2% 610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.2 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 16.51 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 4.5% 5863 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15464 г
Кобальт, Co 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 33.2% 795 г
Литий, Li 7.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 5.5% 4808 г
Медь, Cu 34.39 мкг 1000 мкг 3.4% 8.9% 2908 г
Молибден, Mo 3.825 мкг 70 мкг 5.5% 14.5% 1830 г
Никель, Ni 1.879 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 1.376 мкг 55 мкг 2.5% 6.6% 3997 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 76.98 мкг 4000 мкг 1.9% 5% 5196 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 8.7% 3012 г
Цинк, Zn 0.2321 мг 12 мг 1.9% 5% 5170 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с капустой составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С КАПУСТОЙ

Суп куриный с капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,9 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Суп куриный с капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с капустой, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы