Рецепт Салат диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат диетический

Помидор (томат) 1 medium whole (2-3/5" dia)
Огурец с кожурой 1 0,5 cup slices
Пекинская капуста 140 г
Лимон 20 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.2% 8444 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 17% 596 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 3.8% 2658 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4306 г
альфа Каротин 35.596 мкг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.7% 2183 г
бета Криптоксантин 3.664 мкг ~
Ликопин 857.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.453 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 36.447 мкг 400 мкг 9.1% 9.2% 1097 г
Витамин C, аскорбиновая 17.37 мг 90 мг 19.3% 19.5% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6224 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 17.9% 566 г
Витамин РР, НЭ 0.3744 мг 20 мг 1.9% 1.9% 5342 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.85 мг 2500 мг 8% 8.1% 1257 г
Кальций, Ca 36.97 мг 1000 мг 3.7% 3.7% 2705 г
Кремний, Si 0.108 мг 30 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3610 г
Натрий, Na 5.96 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21812 г
Сера, S 8.94 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11186 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 3% 3390 г
Хлор, Cl 0.27 мг 2300 мг 851852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Литий, Li 0.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 6.3% 1621 г
Медь, Cu 52.11 мкг 1000 мкг 5.2% 5.3% 1919 г
Молибден, Mo 0.054 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 129630 г
Никель, Ni 0.049 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18836 г
Фтор, F 1.49 мкг 4000 мкг 268456 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.1789 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат диетический составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Салат диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, витамином K - 17,7 %

Чем полезен Салат диетический

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат диетический, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы