Рецепт Вареники с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картофелем

Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 190 г
Вода 100 г
Уксус столовый 9% 10 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Картофель отварной с солью 220 г
Лук репчатый (Пассерование) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.9% 1689 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3% 2240 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 8.2% 802 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 3.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.698 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10817 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 2.4% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5251 мг 20 мг 2.6% 1.7% 3809 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.43 мг 2500 мг 5.5% 3.6% 1806 г
Кальций, Ca 9.09 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11001 г
Кремний, Si 0.453 мг 30 мг 1.5% 1% 6623 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4410 г
Натрий, Na 353.41 мг 1300 мг 27.2% 17.9% 368 г
Сера, S 13.73 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7283 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Хлор, Cl 407.8 мг 2300 мг 17.7% 11.6% 564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8612 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 3.7% 1789 г
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2663 г
Медь, Cu 72.15 мкг 1000 мкг 7.2% 4.7% 1386 г
Молибден, Mo 1.019 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6869 г
Никель, Ni 0.272 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20202 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Цинк, Zn 0.1832 мг 12 мг 1.5% 1% 6550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вареники с картофелем составляет 152,3 кКал.

  • Порция = 147 гр (223.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ

Вареники с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,7 %

Чем полезен Вареники с картофелем

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картофелем, калорийность 152,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы