Рецепт Салат из пекинской капусты(без заправки) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты(без заправки) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста пекинская 300 г
Салат из перца, помидоров и огурцов (без масли и зелени) 100 г
Салат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты(без заправки) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.7 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10726 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 10.2% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 6.4% 9955 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 38.2% 1667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 26.1% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 58% 1096 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 70.1% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 15.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 18.5% 3396 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 10.8% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 17.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 63.7% 1000 г
Витамин В9, фолаты 58.455 мкг 400 мкг 14.6% 93% 684 г
Витамин C, аскорбиновая 27.83 мг 90 мг 30.9% 196.8% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 11.5% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 3.8% 16181 г
Витамин К, филлохинон 62.6 мкг 120 мкг 52.2% 332.5% 192 г
Витамин РР, НЭ 0.642 мг 20 мг 3.2% 20.4% 3115 г
Макроэлементы
Калий, K 227.71 мг 2500 мг 9.1% 58% 1098 г
Кальций, Ca 64.69 мг 1000 мг 6.5% 41.4% 1546 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 29.9% 2130 г
Натрий, Na 72.74 мг 1300 мг 5.6% 35.7% 1787 г
Сера, S 4.29 мг 1000 мг 0.4% 2.5% 23310 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 24.2% 2658 г
Хлор, Cl 114.91 мг 2300 мг 5% 31.8% 2002 г
Микроэлементы
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 34 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 14.6% 4390 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 8.9% 7389 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 84.1% 757 г
Марганец, Mn 0.2015 мг 2 мг 10.1% 64.3% 993 г
Медь, Cu 63.24 мкг 1000 мкг 6.3% 40.1% 1581 г
Молибден, Mo 2.544 мкг 70 мкг 3.6% 22.9% 2752 г
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 6.4% 10261 г
Фтор, F 8.61 мкг 4000 мкг 0.2% 1.3% 46458 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 19.7% 3268 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 12.1% 5275 г

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты(без заправки) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 15,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ(БЕЗ ЗАПРАВКИ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из пекинской капусты(без заправки) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином B9 - 14,6 %, витамином C - 30,9 %, витамином K - 52,2 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты(без заправки) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты(без заправки) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 15,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты(без заправки) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты