Рецепт Мои макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои макароны

Бобы (фасоль фава), консервированные 47 г
Макароны из муки 1 сорта 117 г
Сосиски, свиные 29 г
Соевый соус 8 г
Лук репчатый 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.1 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5% 817 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.7% 1098 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 7.4% 550 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 7.8% 526 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5640 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 4.7% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.7% 2400 г
Витамин В4, холин 29.65 мг 500 мг 5.9% 2.4% 1686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 19.205 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 2.7% 1511 г
Витамин Н, биотин 1.147 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4359 г
Витамин РР, НЭ 2.799 мг 20 мг 14% 5.7% 715 г
Ниацин 1.413 мг ~
Бетаин 1.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.99 мг 2500 мг 8.4% 3.4% 1191 г
Кальций, Ca 23.48 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4259 г
Кремний, Si 2.502 мг 30 мг 8.3% 3.4% 1199 г
Магний, Mg 37.98 мг 400 мг 9.5% 3.9% 1053 г
Натрий, Na 417.27 мг 1300 мг 32.1% 13.1% 312 г
Сера, S 73.77 мг 1000 мг 7.4% 3% 1356 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 5.8% 711 г
Хлор, Cl 215.24 мг 2300 мг 9.4% 3.8% 1069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 1.901 мг 18 мг 10.6% 4.3% 947 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7653 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 4.9% 836 г
Марганец, Mn 0.4298 мг 2 мг 21.5% 8.8% 465 г
Медь, Cu 411.89 мкг 1000 мкг 41.2% 16.8% 243 г
Молибден, Mo 6.857 мкг 70 мкг 9.8% 4% 1021 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12360 г
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27529 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.6086 мг 12 мг 5.1% 2.1% 1972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мои макароны составляет 245,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.1 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 39.8 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ МАКАРОНЫ

Мои макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 21,5 %, медью - 41,2 %

Чем полезен Мои макароны

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мои макароны, калорийность 245,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты