Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе

Желатин пищевой 20 г
Вода 800 г
Малина (Варка без слива) 50 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9.4% 3800 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.9% 4563 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.6% 10000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.7% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.7% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.4% 90000 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.4% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.7% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.232 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 172414 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 2.2% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.7% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 48544 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.352 мг 20 мг 1.8% 6.5% 5682 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.38 мг 2500 мг 0.5% 1.8% 20194 г
Кальций, Ca 21.68 мг 1000 мг 2.2% 7.9% 4613 г
Кремний, Si 1.29 мг 30 мг 4.3% 15.5% 2326 г
Магний, Mg 3.8 мг 400 мг 1% 3.6% 10526 г
Натрий, Na 1.63 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 79755 г
Сера, S 1.75 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 57143 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 4% 9412 г
Хлор, Cl 2.38 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 96639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 2.5% 14634 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 4% 9346 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 1.8% 18868 г
Медь, Cu 44.32 мкг 1000 мкг 4.4% 15.8% 2256 г
Молибден, Mo 1.907 мкг 70 мкг 2.7% 9.7% 3671 г
Никель, Ni 0.146 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 88.3 мкг 4000 мкг 2.2% 7.9% 4530 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Цинк, Zn 0.0108 мг 12 мг 0.1% 0.4% 111111 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.031 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Желе составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты