Рецепт Ряженка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ряженка с яблоками

Ряжанка 0 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 0 г
Мед пчелиный 0 г
Яблоко Семеренко [Лента] 240 г
Яблоко 0 г
Айран [Молокия] 0 г
Кефир 1% жирности 0 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 0 г
Арахис 12 г
Вода 0 г
Хлеб ржаной из обдирной муки 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ряженка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.4% 4750 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.3% 2240 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.7% 2433 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.2% 2634 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 11.429 мкг 400 мкг 2.9% 4.7% 3500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 5.2% 3119 г
Витамин Н, биотин 1.905 мкг 50 мкг 3.8% 6.2% 2625 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 7.3% 2222 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.33 мг 2500 мг 1.3% 2.1% 7980 г
Кальций, Ca 3.62 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 27624 г
Кремний, Si 3.81 мг 30 мг 12.7% 20.7% 787 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 3.6% 4614 г
Натрий, Na 1.1 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 118182 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 3.4% 4790 г
Хлор, Cl 1.86 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 123656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.4 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 2.1% 7563 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 5.2% 3115 г
Литий, Li 0.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 7.5% 2172 г
Медь, Cu 54.48 мкг 1000 мкг 5.4% 8.8% 1836 г
Молибден, Mo 0.552 мкг 70 мкг 0.8% 1.3% 12681 г
Никель, Ni 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16035 г
Стронций, Sr 9.52 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 92379 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.1557 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7707 г
Цирконий, Zr 3.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.847 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 24.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 8.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.724 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~

Энергетическая ценность Ряженка с яблоками составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЯЖЕНКА С ЯБЛОКАМИ

Ряженка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,7 %

Чем полезен Ряженка с яблоками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ряженка с яблоками, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ряженка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги