Рецепт Испанский чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Испанский чечевичный суп

Йогурт 1,5% жирности 100 г
Помидоры (томаты) 150 г
Чеснок луковица 10 г
Лук репчатый 75 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Рис, зерно продовольственное 100 г
Чечевица, зерно 170 г
Тимьян, сушеный 5 г
Перец молотый красный 2 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Испанский чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 12.3% 745 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.8% 2435 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.9% 1840 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.5% 800 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.2% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 8.4% 1084 г
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 6.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.6% 2535 г
Витамин В4, холин 32.46 мг 500 мг 6.5% 6% 1540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5.8% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 9.6% 952 г
Витамин В9, фолаты 6.601 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 6060 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 6% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 3.9% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4823 г
Витамин Н, биотин 3.929 мкг 50 мкг 7.9% 7.2% 1273 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.3% 1714 г
Витамин РР, НЭ 4.1541 мг 20 мг 20.8% 19.1% 481 г
Макроэлементы
Калий, K 211.53 мг 2500 мг 8.5% 7.8% 1182 г
Кальций, Ca 36.44 мг 1000 мг 3.6% 3.3% 2744 г
Кремний, Si 96.765 мг 30 мг 322.6% 295.7% 31 г
Магний, Mg 38.38 мг 400 мг 9.6% 8.8% 1042 г
Натрий, Na 26.4 мг 1300 мг 2% 1.8% 4924 г
Сера, S 84.35 мг 1000 мг 8.4% 7.7% 1186 г
Фосфор, P 126.6 мг 800 мг 15.8% 14.5% 632 г
Хлор, Cl 55.97 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4109 г
Микроэлементы
Бор, B 113 мкг ~
Ванадий, V 28.59 мкг ~
Железо, Fe 2.622 мг 18 мг 14.6% 13.4% 686 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Кобальт, Co 6.404 мкг 10 мкг 64% 58.7% 156 г
Марганец, Mn 0.4683 мг 2 мг 23.4% 21.4% 427 г
Медь, Cu 162.24 мкг 1000 мкг 16.2% 14.8% 616 г
Молибден, Mo 12.359 мкг 70 мкг 17.7% 16.2% 566 г
Селен, Se 4.061 мкг 55 мкг 7.4% 6.8% 1354 г
Фтор, F 51.36 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7788 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 9% 1025 г
Цинк, Zn 1.1368 мг 12 мг 9.5% 8.7% 1056 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Испанский чечевичный суп составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.1 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИСПАНСКИЙ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Испанский чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,8 %, кремнием - 322,6 %, фосфором - 15,8 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 64 %, марганцем - 23,4 %, медью - 16,2 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен Испанский чечевичный суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Испанский чечевичный суп, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Испанский чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги