Рецепт Килька в томатном соусе (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Килька в томатном соусе (копия)

Килька балтийская (Тушение) 1500 г
Лук репчатый (Тушение) 120 г
Морковь (Тушение) 100 г
Сок томатный 500 г
Вода 150 г
Подсолнечное масло 60 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Килька в томатном соусе (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.5% 826 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.5% 727 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4% 1564 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.9% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 7.6% 814 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 6.5% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.1% 1978 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.332 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12005 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.536 мг 15 мг 10.2% 6.3% 977 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25907 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4746 мг 20 мг 17.4% 10.7% 576 г
Ниацин 1.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.78 мг 2500 мг 11.5% 7.1% 872 г
Кальций, Ca 35.58 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2811 г
Кремний, Si 1.423 мг 30 мг 4.7% 2.9% 2108 г
Магний, Mg 26.16 мг 400 мг 6.5% 4% 1529 г
Натрий, Na 64.7 мг 1300 мг 5% 3.1% 2009 г
Сера, S 91.6 мг 1000 мг 9.2% 5.7% 1092 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 11.7% 529 г
Хлор, Cl 91.29 мг 2300 мг 4% 2.5% 2519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.5 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 9.41 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 3.8% 1620 г
Йод, I 14.11 мкг 150 мкг 9.4% 5.8% 1063 г
Кобальт, Co 17.588 мкг 10 мкг 175.9% 108.6% 57 г
Литий, Li 0.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1630 г
Медь, Cu 175.95 мкг 1000 мкг 17.6% 10.9% 568 г
Молибден, Mo 3.936 мкг 70 мкг 5.6% 3.5% 1778 г
Никель, Ni 5.086 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 11853 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 257.58 мкг 4000 мкг 6.4% 4% 1553 г
Хром, Cr 31.86 мкг 50 мкг 63.7% 39.3% 157 г
Цинк, Zn 0.8953 мг 12 мг 7.5% 4.6% 1340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 27.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.15 г min 16.8 г 18.8% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.523 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.334 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.724 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.142 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.063 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.277 г ~

Энергетическая ценность Килька в томатном соусе (копия) составляет 162 кКал.

  • Порция = 100 гр (162 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ (КОПИЯ)

Килька в томатном соусе (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином PP - 17,4 %, калием - 11,5 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 175,9 %, медью - 17,6 %, хромом - 63,7 %

Чем полезен Килька в томатном соусе (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Килька в томатном соусе (копия), калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Килька в томатном соусе (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы