Рецепт "Отлет". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Отлет"

Бобы (фасоль фава), зрелые семена, консервированные 400 г
Тунец в масле. Консервы 185 г
Помидоры (томаты) 200 г
Перец сладкий 100 г
Салат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Отлет"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 11% 1118 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.8% 1806 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.7% 3318 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 13.3% 938 г
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 14.3% 871 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.7% 2647 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.6% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 3% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 21.523 мкг 400 мкг 5.4% 6.7% 1858 г
Витамин C, аскорбиновая 27.63 мг 90 мг 30.7% 38% 326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.369 мг 15 мг 9.1% 11.3% 1096 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15873 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 19.8% 625 г
Витамин РР, НЭ 3.1837 мг 20 мг 15.9% 19.7% 628 г
Макроэлементы
Калий, K 252.01 мг 2500 мг 10.1% 12.5% 992 г
Кальций, Ca 26.73 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3741 г
Магний, Mg 26.52 мг 400 мг 6.6% 8.2% 1508 г
Натрий, Na 373.59 мг 1300 мг 28.7% 35.6% 348 г
Сера, S 45.38 мг 1000 мг 4.5% 5.6% 2204 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 13.5% 918 г
Хлор, Cl 47.64 мг 2300 мг 2.1% 2.6% 4828 г
Микроэлементы
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 17.26 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 5.8% 2115 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12295 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 20.1% 616 г
Марганец, Mn 0.1758 мг 2 мг 8.8% 10.9% 1138 г
Медь, Cu 78.78 мкг 1000 мкг 7.9% 9.8% 1269 г
Молибден, Mo 3.086 мкг 70 мкг 4.4% 5.5% 2268 г
Селен, Se 0.873 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6300 г
Фтор, F 87.66 мкг 4000 мкг 2.2% 2.7% 4563 г
Хром, Cr 11.65 мкг 50 мкг 23.3% 28.9% 429 г
Цинк, Zn 0.4513 мг 12 мг 3.8% 4.7% 2659 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность "Отлет" составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ОТЛЕТ"

"Отлет" богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 30,7 %, витамином K - 16 %, витамином PP - 15,9 %, кобальтом - 16,2 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен "Отлет"

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Отлет", калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Отлет", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы