Рецепт Примавера паста [Collaba]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Примавера паста [Collaba]

Чеснок 2 г
Перец чили, серрано 5 г
Оливковое масло 10 г
Лук-шалот, сырой 15 г
Морковь 20 г
Сельдерей 20 г
Кабачок 20 г
Брокколи 40 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Петрушка свежая 5 г
Базилик, свежий 5 г
Петрушка свежая 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Удон [Sen Soy] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Примавера паста [Collaba]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.6% 1810 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.4% 905 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.9% 3530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.2 мкг 900 мкг 30% 19.9% 333 г
альфа Каротин 4.252 мкг ~
бета Каротин 1.684 мг 5 мг 33.7% 22.4% 297 г
бета Криптоксантин 1.985 мкг ~
Ликопин 0.153 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 336.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3913 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 21.011 мкг 400 мкг 5.3% 3.5% 1904 г
Витамин C, аскорбиновая 28.56 мг 90 мг 31.7% 21% 315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 3.4% 1956 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22936 г
Витамин К, филлохинон 94.6 мкг 120 мкг 78.8% 52.3% 127 г
Витамин РР, НЭ 0.4987 мг 20 мг 2.5% 1.7% 4010 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.98 мг 2500 мг 9% 6% 1111 г
Кальций, Ca 41.16 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2430 г
Кремний, Si 17.836 мг 30 мг 59.5% 39.5% 168 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2165 г
Натрий, Na 470.21 мг 1300 мг 36.2% 24% 276 г
Сера, S 13.96 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7163 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 3.2% 2094 г
Хлор, Cl 705.37 мг 2300 мг 30.7% 20.4% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.4 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 10.92 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 2.7% 2490 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 3968 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 10.7% 619 г
Литий, Li 6.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.24 мг 2 мг 12% 8% 833 г
Медь, Cu 71.35 мкг 1000 мкг 7.1% 4.7% 1402 г
Молибден, Mo 4.873 мкг 70 мкг 7% 4.6% 1436 г
Никель, Ni 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 0.729 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7545 г
Стронций, Sr 6.78 мкг ~
Фтор, F 17.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23502 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.2606 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4605 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.103 мг ~
Кампестерол 0.038 мг ~
бета Ситостерол 3.874 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.567 г min 16.8 г 15.3% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.489 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Примавера паста [Collaba] составляет 150,7 кКал.

  • Порция = 262 гр (394.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРИМАВЕРА ПАСТА [COLLABA]

Примавера паста [Collaba] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 33,7 %, витамином C - 31,7 %, витамином K - 78,8 %, кремнием - 59,5 %, хлором - 30,7 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Примавера паста [Collaba]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Примавера паста [Collaba], калорийность 150,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Примавера паста [Collaba], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги