Рецепт Шоколадный пирог2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный пирог2

Овсяные отруби 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 28 г
Овес, зерно сухое 13 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 55 г
Яичный белок куриный 75 г
Какао смесь, порошок 8 г
Вода 45 г
Кофе растворимый, сухой 3 г
Банан 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пирог2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.2% 1086 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.1% 4308 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 7.5% 1197 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8% 1111 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.8% 3256 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19149 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 6.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 6.7% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 12.4% 717 г
Витамин В4, холин 27.55 мг 500 мг 5.5% 4.9% 1815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 6% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.155 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 3939 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 3.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.5% 6024 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 5.9% 1515 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8532 мг 20 мг 9.3% 8.3% 1079 г
Ниацин 0.561 мг ~
Бетаин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.81 мг 2500 мг 7.7% 6.9% 1297 г
Кальций, Ca 41.06 мг 1000 мг 4.1% 3.7% 2435 г
Кремний, Si 10.564 мг 30 мг 35.2% 31.4% 284 г
Магний, Mg 32.31 мг 400 мг 8.1% 7.2% 1238 г
Натрий, Na 81.58 мг 1300 мг 6.3% 5.6% 1594 г
Сера, S 84.75 мг 1000 мг 8.5% 7.6% 1180 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 11.5% 778 г
Хлор, Cl 75.88 мг 2300 мг 3.3% 2.9% 3031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 9.51 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 3.9% 2281 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3846 г
Кобальт, Co 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 5.9% 1513 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.5457 мг 2 мг 27.3% 24.4% 367 г
Медь, Cu 89.89 мкг 1000 мкг 9% 8% 1112 г
Молибден, Mo 4.008 мкг 70 мкг 5.7% 5.1% 1747 г
Никель, Ni 0.753 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 8.447 мкг 55 мкг 15.4% 13.7% 651 г
Стронций, Sr 3.6 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 23.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17346 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3378 г
Цинк, Zn 0.5814 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.527 мг ~
Теобромин 9.465 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадный пирог2 составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ2

Шоколадный пирог2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, кремнием - 35,2 %, фосфором - 12,9 %, марганцем - 27,3 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Шоколадный пирог2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный пирог2, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный пирог2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги