Калорийность куриные лапки(сырые). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные лапки(сырые)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 11.9% 392 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 12.1% 384 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.3% 3454 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
Ретинол 0.03 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.2% 900 г
Витамин В4, холин 13.3 мг 500 мг 2.7% 1.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 86 мкг 400 мкг 21.5% 10% 465 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 7.3% 638 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 0.9% 5000 г
Макроэлементы
Калий, K 31 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Кальций, Ca 88 мг 1000 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Натрий, Na 67 мг 1300 мг 5.2% 2.4% 1940 г
Сера, S 194 мг 1000 мг 19.4% 9% 515 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 4.8% 964 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 2.4% 1978 г
Медь, Cu 102 мкг 1000 мкг 10.2% 4.7% 980 г
Селен, Se 3.6 мкг 55 мкг 6.5% 3% 1528 г
Цинк, Zn 0.69 мг 12 мг 5.8% 2.7% 1739 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.187 г от 0.9 до 3.7 г 20.8% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.57 г от 4.7 до 16.8 г 54.7% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.92 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.908 г ~
18:0 Стеариновая 0.785 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.5 г min 16.8 г 32.7% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.742 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.98 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.043 г ~

Энергетическая ценность куриные лапки(сырые) составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ЛАПКИ(СЫРЫЕ)

куриные лапки(сырые) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B9 - 21,5 %, витамином B12 - 15,7 %

Чем полезен куриные лапки(сырые)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: куриные лапки(сырые) калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен куриные лапки(сырые), калории, нутриенты, полезные свойства куриные лапки(сырые)
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты