Рецепт Пирог с малиной и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с малиной и творогом

Малина (Запекание) 200 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 110 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с малиной и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6% 864 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2% 2545 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 8.3% 624 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4321 г
Органические кислоты 14.3 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 2.2% 2326 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.7% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.1% 853 г
Витамин В4, холин 50.04 мг 500 мг 10% 5.2% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 3.6% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 18.488 мкг 400 мкг 4.6% 2.4% 2164 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 5.1% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.082 мг 15 мг 7.2% 3.7% 1386 г
Витамин Н, биотин 4.751 мкг 50 мкг 9.5% 4.9% 1052 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.1975 мг 20 мг 11% 5.7% 910 г
Ниацин 0.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.28 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Кальций, Ca 50.41 мг 1000 мг 5% 2.6% 1984 г
Кремний, Si 13.108 мг 30 мг 43.7% 22.6% 229 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2364 г
Натрий, Na 29.73 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4373 г
Сера, S 84.42 мг 1000 мг 8.4% 4.3% 1185 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 6% 862 г
Хлор, Cl 258.6 мг 2300 мг 11.2% 5.8% 889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.2 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 27.42 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 3.1% 1662 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4298 г
Кобальт, Co 2.503 мкг 10 мкг 25% 12.9% 400 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.2672 мг 2 мг 13.4% 6.9% 749 г
Медь, Cu 107.16 мкг 1000 мкг 10.7% 5.5% 933 г
Молибден, Mo 10.739 мкг 70 мкг 15.3% 7.9% 652 г
Никель, Ni 1.994 мкг ~
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 9.871 мкг 55 мкг 17.9% 9.3% 557 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 18.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21390 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Цинк, Zn 0.4626 мг 12 мг 3.9% 2% 2594 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.501 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты 2.007 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог с малиной и творогом составляет 193,2 кКал.

  • Порция = 94 гр (181.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.2 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МАЛИНОЙ И ТВОРОГОМ

Пирог с малиной и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 43,7 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 13,4 %, молибденом - 15,3 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Пирог с малиной и творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с малиной и творогом, калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с малиной и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы