Рецепт Гречка на воде с молоком и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречка на воде с молоком и черносливом
| гречка | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Молоко 1.5% | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка на воде с молоком и черносливом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.2% | 2714 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.1% | 1697 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 7.2% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 13.8% | 625 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 14.4% | 600 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 15.4% | 561 г |
| бета Криптоксантин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.261 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 4.91 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 10183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.905 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 5.6% | 1528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.592 мг | 15 мг | 10.6% | 9.2% | 942 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.841 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5945 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 14.4% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5573 мг | 20 мг | 7.8% | 6.7% | 1284 г |
| Ниацин | 0.86 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.2 мг | 2500 мг | 10.4% | 9% | 957 г |
| Кальций, Ca | 41.08 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2434 г |
| Кремний, Si | 13.595 мг | 30 мг | 45.3% | 39.2% | 221 г |
| Магний, Mg | 49.31 мг | 400 мг | 12.3% | 10.6% | 811 г |
| Натрий, Na | 134.73 мг | 1300 мг | 10.4% | 9% | 965 г |
| Сера, S | 26.09 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3833 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 8.1% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 221.87 мг | 2300 мг | 9.6% | 8.3% | 1037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 7.5% | 1144 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 2.514 мкг | 10 мкг | 25.1% | 21.7% | 398 г |
| Литий, Li | 0.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2888 мг | 2 мг | 14.4% | 12.5% | 693 г |
| Медь, Cu | 157.21 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 13.6% | 636 г |
| Молибден, Mo | 8.17 мкг | 70 мкг | 11.7% | 10.1% | 857 г |
| Никель, Ni | 10.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.447 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.2% | 3801 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.21 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7517 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.514 мг | 12 мг | 4.3% | 3.7% | 2335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.661 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка на воде с молоком и черносливом составляет 115,6 кКал.
- Порция = 140 гр (161.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 18.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 72.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА НА ВОДЕ С МОЛОКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Гречка на воде с молоком и черносливом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином K - 16,7 %, кремнием - 45,3 %, магнием - 12,3 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 14,4 %, медью - 15,7 %, молибденом - 11,7 %
Чем полезен Гречка на воде с молоком и черносливом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кето сырники
- Капуста с куриными бедрами 31.03
- Конфеты глазированные «Аэрофлотские»
- Запеканка с морковкой и отрубями
- Суп с кабачками
- Соус песто
- Сухарики яблочные
- Рис с овощами (плов по-болгарски)
- Кето печенье
- Лимонный кекс
- Салат 3
- Макароны по-флотски
- Луковые котлетки
- Уплетайка
- СУП ИЗ СЕМГИ
- Хлеб ржаной
- Манник с халвой
- Капуста тушеная
- Raffaello
- Морковь с куркумой и рапсовым маслом
- Грудка куриная отварная
- Щербет арахисовый
- Грудка куриная печеная
- Котлеты груд.печень.грибы.картош.
- Запеканка макаронная с яйцом
- Яичница пицца
- Кисель с клюквой и годжи
- Норка крота
- Конвертики сыром и помидором пп
- хрен столовый со свеклой
- Филе куриное
- Гороховое пюре
- Салат из капусты с огурцом и зеленым луком
- Биойогурт Слобода обогащённый бактериями с малиной и зелёным чаем
- Сметанник на песочной основе со смородиной
- Свекла с майонезом и чесноком
- Винегрет 31.03
- Пельмени со свининой
- Батон Зерновой (1 хлебокомбинат)
- Гречневая каша
- Салат с капустой и морковью
- Салат с тунцом по-гречески
- Капустный салат
- Салат из капусты и свеклы
- ТЕФТЕЛИ
- Конфета Волшебная Лампа (Невский кондитер) 1 шт=16 гр
- Рис с сыром, томатами и шампиньонами ( по-милански)
- Плов
- Мороженное магнат манго красные ягоды
- Турецкая яичница с помидорами
- Йогурт Греческий 10%
- Торт наполеон
- Суп лапша куриный
- Печенье вафелька
- Тефтели в духовке
- Запеканка с манкой и творогом
- Конфеты Бон Бонел
- Колбаса Эстонская
- Конфеты Нива
- Салат с тунцом
- Булочка калорийная Дикси
- Сыр Леаус
- Дукка
- Тушеная капуста с имбирь
- Каша гречневая рассыпчатая
- Булочка с сахаром
- Сайровый суп
- Морская капуста с кальмаром
- Салат из помидоров, капусты и огруцов
- Лепешки
- Хлопья-гранулы. Гранат, черника, чиа
- Рулеты из бекона, грибов и сыра
- Булочки Гата
- Салат огурец-редиска-сметана
- Салат легкий с фетой
- Бекон сырокопченый
- Греча с курицей
- Салат 30.03
- Салат салат-ог-пом-ол.мас
- Имбирные пряники
- Свекольный салат с май и чес
- Суп шпинатный
- Фрикадельки в сливках 33,/'
- Потрошки с картошкой
- Каша пшенная с творогом
- Мясные кексы
- Печень говяжья
- Капустные оладьи
- Рис с овощами
- Тефтели
- Творожные кексы со смородиной
- Колбаса финская
- Суп пюре из тыквы с шампиньонами, сливками и сыром.
- Салат с краб. палочками и рукколой
- Йогурт Амурский 1.5% 250г
- Винегрет
- Хлебцы Хрустящие ржаные
- Марафон простые печенки
- Макароны финские
- Вода с лимоном
Метки: Как приготовить Гречка на воде с молоком и черносливом, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка на воде с молоком и черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
