Рецепт Фасоль с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с кабачком

Кабачок (Припускание) 200 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 400 г
Перец сладкий красный (Припускание) 170 г
Чеснок (Припускание) 20 г
Кетчуп Томатный [Mr. Ricco] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.6% 4563 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 45% 769 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 13.5% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 39.4% 877 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 45.3% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 15.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 22.5% 1538 г
Витамин В4, холин 12.63 мг 500 мг 2.5% 8.7% 3959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 13.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 34.6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 13.157 мкг 400 мкг 3.3% 11.4% 3040 г
Витамин C, аскорбиновая 26.46 мг 90 мг 29.4% 101.7% 340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 8% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 48077 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 29.1% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.8159 мг 20 мг 4.1% 14.2% 2451 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.66 мг 2500 мг 9% 31.1% 1108 г
Кальций, Ca 44.44 мг 1000 мг 4.4% 15.2% 2250 г
Кремний, Si 12.783 мг 30 мг 42.6% 147.4% 235 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 15.9% 2183 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 56769 г
Сера, S 14.07 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 7107 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 14.2% 2469 г
Хлор, Cl 5.14 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 44747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 16.6% 2103 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 21429 г
Кобальт, Co 1.255 мкг 10 мкг 12.6% 43.6% 797 г
Литий, Li 19.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 27.7% 1245 г
Медь, Cu 76.68 мкг 1000 мкг 7.7% 26.6% 1304 г
Молибден, Mo 2.461 мкг 70 мкг 3.5% 12.1% 2844 г
Никель, Ni 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.713 мкг 55 мкг 1.3% 4.5% 7714 г
Фтор, F 9.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 42418 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 18.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.3292 мг 12 мг 2.7% 9.3% 3645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 38.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль с кабачком составляет 28,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (28.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С КАБАЧКОМ

Фасоль с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 29,4 %, кремнием - 42,6 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Фасоль с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с кабачком, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги