Рецепт Пшено (вареное рассыпчатое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено (вареное рассыпчатое)

Вода 438 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено (вареное рассыпчатое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.5% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 8.9% 1564 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2732 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.602 мкг 400 мкг 2.2% 3.1% 4650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23077 г
Витамин РР, НЭ 0.9892 мг 20 мг 4.9% 6.8% 2022 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.51 мг 2500 мг 1.8% 2.5% 5617 г
Кальций, Ca 10.54 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9488 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 6.4% 2179 г
Натрий, Na 141.56 мг 1300 мг 10.9% 15.2% 918 г
Сера, S 17.99 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5559 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 8.6% 1619 г
Хлор, Cl 220.2 мг 2300 мг 9.6% 13.4% 1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 4.5% 3103 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15464 г
Кобальт, Co 1.839 мкг 10 мкг 18.4% 25.6% 544 г
Марганец, Mn 0.2022 мг 2 мг 10.1% 14% 989 г
Медь, Cu 81.01 мкг 1000 мкг 8.1% 11.3% 1234 г
Молибден, Mo 4.373 мкг 70 мкг 6.2% 8.6% 1601 г
Никель, Ni 1.892 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Титан, Ti 4.3 мкг ~
Фтор, F 84.52 мкг 4000 мкг 2.1% 2.9% 4733 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.4% 9615 г
Цинк, Zn 0.3634 мг 12 мг 3% 4.2% 3302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшено (вареное рассыпчатое) составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО (ВАРЕНОЕ РАССЫПЧАТОЕ)

Пшено (вареное рассыпчатое) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Пшено (вареное рассыпчатое)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено (вареное рассыпчатое), калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено (вареное рассыпчатое), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты