Рецепт Хе из огурцов с сейтаном [Collaba]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хе из огурцов с сейтаном [Collaba]

Огурец парниковый	100 г
Сейтан [Джаганнат]	60 г
Перец сладкий красный	50 г
Подсолнечное масло	10 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)	20 г
Сахар песок	3 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Базилик, сушеный	3 г
Перец душистый, молотый	2 г
Киноа, неприготовленная	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хе из огурцов с сейтаном [Collaba]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161.4 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1043 г
Белки	18.2 г	76 г	23.9%	14.8%	418 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	5.5%	1143 г
Углеводы	13.1 г	219 г	6%	3.7%	1672 г
Углеводы (общие)	5.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5%	1250 г
Вода	59.1 г	2273 г	2.6%	1.6%	3846 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.7 мкг	900 мкг	7.2%	4.5%	1391 г
альфа Каротин	1.279 мкг	~
бета Каротин	0.39 мг	5 мг	7.8%	4.8%	1282 г
бета Криптоксантин	0.328 мкг	~
Ликопин	4.449 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	22.245 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	2.4%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	2.3%	2727 г
Витамин В4, холин	10.82 мг	500 мг	2.2%	1.4%	4621 г
Витамин В5, пантотеновая	0.236 мг	5 мг	4.7%	2.9%	2119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	5.3%	1183 г
Витамин В9, фолаты	20.272 мкг	400 мкг	5.1%	3.2%	1973 г
Витамин C, аскорбиновая	50.12 мг	90 мг	55.7%	34.5%	180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.084 мг	15 мг	13.9%	8.6%	720 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.266 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.34 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	14706 г
Витамин К, филлохинон	26.7 мкг	120 мкг	22.3%	13.8%	449 г
Витамин РР, НЭ	0.7592 мг	20 мг	3.8%	2.4%	2634 г
Ниацин	0.264 мг	~
Бетаин	35.865 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.34 мг	2500 мг	7.6%	4.7%	1313 г
Кальций, Ca	45.25 мг	1000 мг	4.5%	2.8%	2210 г
Кремний, Si	24.151 мг	30 мг	80.5%	49.9%	124 г
Магний, Mg	30.01 мг	400 мг	7.5%	4.6%	1333 г
Натрий, Na	718.49 мг	1300 мг	55.3%	34.3%	181 г
Сера, S	24.66 мг	1000 мг	2.5%	1.5%	4055 г
Фосфор, P	54.6 мг	800 мг	6.8%	4.2%	1465 г
Хлор, Cl	463.51 мг	2300 мг	20.2%	12.5%	496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	160.4 мкг	~
Бор, B	3.4 мкг	~
Железо, Fe	1.835 мг	18 мг	10.2%	6.3%	981 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	25000 г
Кобальт, Co	1.057 мкг	10 мкг	10.6%	6.6%	946 г
Литий, Li	16.415 мкг	~
Марганец, Mn	0.3478 мг	2 мг	17.4%	10.8%	575 г
Медь, Cu	107.92 мкг	1000 мкг	10.8%	6.7%	927 г
Молибден, Mo	2.151 мкг	70 мкг	3.1%	1.9%	3254 г
Никель, Ni	0.947 мкг	~
Селен, Se	0.729 мкг	55 мкг	1.3%	0.8%	7545 г
Фтор, F	1.83 мкг	4000 мкг			218579 г
Хром, Cr	1.77 мкг	50 мкг	3.5%	2.2%	2825 г
Цинк, Zn	0.4589 мг	12 мг	3.8%	2.4%	2615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.111 г	~
Валин	0.099 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.134 г	~
Лизин	0.125 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.072 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.087 г	~
Аспарагиновая кислота	0.165 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.317 г	~
Пролин	0.135 г	~
Серин	0.075 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	33%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.66 мг	~
бета Ситостерол	7.547 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.284 г	~
18:0 Стеариновая	0.184 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.01 г	min 16.8 г	6%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.993 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.012 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.666 г	от 11.2 до 20.6 г	23.8%	14.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.448 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Хе из огурцов с сейтаном [Collaba] составляет 161,4 кКал.

Порция = 265 гр (427.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.4 кКал	-%
	Белки	18.2 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	13.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	59.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕ ИЗ ОГУРЦОВ С СЕЙТАНОМ [COLLABA]

Хе из огурцов с сейтаном [Collaba] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 55,7 %, витамином E - 13,9 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 80,5 %, хлором - 20,2 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Хе из огурцов с сейтаном [Collaba]

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хе из огурцов с сейтаном [Collaba], калорийность 161,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хе из огурцов с сейтаном [Collaba], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриная грудка с овощами

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе