Рецепт Греча отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча отварная

Гречка 255 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 9.6% 1223 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 4.8% 2426 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.9% 1698 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.425 мг 20 мг 2.1% 2.4% 4706 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115 мг 2500 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Кальций, Ca 6.53 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15314 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 3.8% 3070 г
Натрий, Na 95.46 мг 1300 мг 7.3% 8.5% 1362 г
Сера, S 0.78 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 128205 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 12.7% 922 г
Хлор, Cl 26.1 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8812 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3267 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 2.7% 4444 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 3.47 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 28818 г
Молибден, Mo 2.505 мкг 70 мкг 3.6% 4.2% 2794 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 22000 г
Фтор, F 83.43 мкг 4000 мкг 2.1% 2.4% 4794 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10000 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 5.8% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.27 г min 16.8 г 1.6% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Греча отварная составляет 85,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (85.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча отварная, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты