Рецепт Омлет с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сосисками

Яйцо куриное (Жарка) 291 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 61 г
Сосиски Сочные [Папа Может ] 124 г
Маргарин [Хозяюшка] 15 г
Укроп (Жарка) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7% 697 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.2% 479 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3% 1622 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3708 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.5 мкг 900 мкг 16.7% 8.2% 598 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.9% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 6.9% 709 г
Витамин В4, холин 135.7 мг 500 мг 27.1% 13.3% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 7.6% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.4 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 5% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.5% 3321 г
Витамин D, кальциферол 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 5.3% 922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2322 г
Витамин Н, биотин 11.16 мкг 50 мкг 22.3% 10.9% 448 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.5375 мг 20 мг 12.7% 6.2% 788 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.29 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2044 г
Кальций, Ca 52.24 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1914 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3053 г
Натрий, Na 76.84 мг 1300 мг 5.9% 2.9% 1692 г
Сера, S 108.13 мг 1000 мг 10.8% 5.3% 925 г
Фосфор, P 127.5 мг 800 мг 15.9% 7.8% 627 г
Хлор, Cl 97.82 мг 2300 мг 4.3% 2.1% 2351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.4 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.23 мкг ~
Железо, Fe 1.58 мг 18 мг 8.8% 4.3% 1139 г
Йод, I 9.68 мкг 150 мкг 6.5% 3.2% 1550 г
Кобальт, Co 5.679 мкг 10 мкг 56.8% 27.8% 176 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1357 г
Медь, Cu 68.1 мкг 1000 мкг 6.8% 3.3% 1468 г
Молибден, Mo 5.884 мкг 70 мкг 8.4% 4.1% 1190 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 16.299 мкг 55 мкг 29.6% 14.5% 337 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 34.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11474 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 3.1% 1587 г
Цинк, Zn 0.78 мг 12 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.522 г min 16.8 г 15% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сосисками составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СОСИСКАМИ

Омлет с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 27,1 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином H - 22,3 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 56,8 %, селеном - 29,6 %

Чем полезен Омлет с сосисками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сосисками, калорийность 204 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги