Рецепт Картошка тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушенная

Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Подсолнечное масло 50 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.5% 2074 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.7% 3129 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.8% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 19.9% 896 г
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 21.5% 828 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 5.45 мг 500 мг 1.1% 2% 9174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.03 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 13201 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 8% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.184 мг 15 мг 7.9% 14.1% 1267 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31056 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7089 мг 20 мг 3.5% 6.2% 2821 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.87 мг 2500 мг 10.2% 18.1% 985 г
Кальций, Ca 8.97 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11148 г
Кремний, Si 13.487 мг 30 мг 45% 80.1% 222 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 5.5% 3244 г
Натрий, Na 3.78 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 34392 г
Сера, S 16.62 мг 1000 мг 1.7% 3% 6017 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 6.2% 2899 г
Хлор, Cl 30.65 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 40.81 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 4.4% 4027 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8380 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 45.6% 390 г
Литий, Li 18.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 5.7% 3170 г
Медь, Cu 68.6 мкг 1000 мкг 6.9% 12.3% 1458 г
Молибден, Mo 4.09 мкг 70 мкг 5.8% 10.3% 1711 г
Никель, Ni 1.617 мкг ~
Рубидий, Rb 140.5 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29891 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Фтор, F 61.44 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6510 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 9.4% 1894 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 3% 5736 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.543 г от 4.7 до 16.8 г 32.8% 58.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.323 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.667 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушенная составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕННАЯ

Картошка тушенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 45 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Картошка тушенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушенная, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты