Рецепт А-ля Печенье со вкусом халвы(кето кухня) 8.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты А-ля Печенье со вкусом халвы(кето кухня) 8.04.20

Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 110 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Гидролизат протеин HYDRO WHEY OPTIMUM NUTRITION ваниль 1.27 г
Сахарная пудра 10 г
Моя сметана 34% 25.3.20. 34 г
Яйцо куриное 125 г
Миндаль 60 г
14г КОКОСОВАЯ МУКА 2 г
Псиллиум [Now Foods] 0.8 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "А-ля Печенье со вкусом халвы(кето кухня) 8.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 561.9 ккал 1684 ккал 33.4% 5.9% 300 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 4.8% 367 г
Жиры 44.7 г 56 г 79.8% 14.2% 125 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 1.6% 1106 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 4% 444 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 22068 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.8 мкг 900 мкг 24.9% 4.4% 402 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.4% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 1.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 3% 586 г
Витамин В4, холин 97.37 мг 500 мг 19.5% 3.5% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 1.9% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 1.9% 966 г
Витамин В9, фолаты 23.009 мкг 400 мкг 5.8% 1% 1738 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 1.4% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 1.9% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.321 мг 15 мг 28.8% 5.1% 347 г
Витамин Н, биотин 9.171 мкг 50 мкг 18.3% 3.3% 545 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.2173 мг 20 мг 16.1% 2.9% 622 г
Ниацин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.17 мг 2500 мг 14.8% 2.6% 677 г
Кальций, Ca 193.17 мг 1000 мг 19.3% 3.4% 518 г
Кремний, Si 7.8 мг 30 мг 26% 4.6% 385 г
Магний, Mg 86.1 мг 400 мг 21.5% 3.8% 465 г
Натрий, Na 121.33 мг 1300 мг 9.3% 1.7% 1071 г
Сера, S 113.44 мг 1000 мг 11.3% 2% 882 г
Фосфор, P 233.3 мг 800 мг 29.2% 5.2% 343 г
Хлор, Cl 61.21 мг 2300 мг 2.7% 0.5% 3758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 13.49 мкг ~
Железо, Fe 4.978 мг 18 мг 27.7% 4.9% 362 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 0.8% 2113 г
Кобальт, Co 5.125 мкг 10 мкг 51.3% 9.1% 195 г
Литий, Li 3.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.6588 мг 2 мг 32.9% 5.9% 304 г
Медь, Cu 583.73 мкг 1000 мкг 58.4% 10.4% 171 г
Молибден, Mo 7.513 мкг 70 мкг 10.7% 1.9% 932 г
Никель, Ni 18.165 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 15.252 мкг 55 мкг 27.7% 4.9% 361 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Титан, Ti 7.58 мкг ~
Фтор, F 34.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11658 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 1.1% 1661 г
Цинк, Zn 1.6941 мг 12 мг 14.1% 2.5% 708 г
Цирконий, Zr 5.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.919 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.609 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.907 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.724 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.836 г ~
6:0 Капроновая 0.387 г ~
8:0 Каприловая 0.388 г ~
10:0 Каприновая 0.627 г ~
12:0 Лауриновая 1.652 г ~
14:0 Миристиновая 2.947 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.813 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 2.875 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.59 г min 16.8 г 98.8% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.479 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.907 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.843 г от 11.2 до 20.6 г 52.2% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.134 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность А-ля Печенье со вкусом халвы(кето кухня) 8.04.20 составляет 561,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 561.9 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 44.7 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 10.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства А-ЛЯ ПЕЧЕНЬЕ СО ВКУСОМ ХАЛВЫ(КЕТО КУХНЯ) 8.04.20

А-ля Печенье со вкусом халвы(кето кухня) 8.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, витамином B2 - 17,1 %, холином - 19,5 %, витамином E - 28,8 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 16,1 %, калием - 14,8 %, кальцием - 19,3 %, кремнием - 26 %, магнием - 21,5 %, фосфором - 29,2 %, железом - 27,7 %, кобальтом - 51,3 %, марганцем - 32,9 %, медью - 58,4 %, селеном - 27,7 %, цинком - 14,1 %

Чем полезен А-ля Печенье со вкусом халвы(кето кухня) 8.04.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить А-ля Печенье со вкусом халвы(кето кухня) 8.04.20, калорийность 561,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления А-ля Печенье со вкусом халвы(кето кухня) 8.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты