Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Феле Индейки Я [Призма] 100 г
Капуста белокочанная (Тушение) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Петрушка свежая (Тушение) 5 г
Укроп (Тушение) 5 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Морковь (Тушение) 50 г
Масло Оливковое [ВкусВилл] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.5% 800 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.5% 800 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.7% 4977 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.2% 1176 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 439.2 мкг 900 мкг 48.8% 41.1% 205 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 2.354 мг 5 мг 47.1% 39.7% 212 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6% 1417 г
Витамин В4, холин 55.79 мг 500 мг 11.2% 9.4% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 5.8% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.648 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7082 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 8.3% 1019 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 3.7% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4747 г
Витамин Н, биотин 4.465 мкг 50 мкг 8.9% 7.5% 1120 г
Витамин К, филлохинон 53.8 мкг 120 мкг 44.8% 37.7% 223 г
Витамин РР, НЭ 1.2189 мг 20 мг 6.1% 5.1% 1641 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.16 мг 2500 мг 7.7% 6.5% 1294 г
Кальций, Ca 44.82 мг 1000 мг 4.5% 3.8% 2231 г
Кремний, Si 20.157 мг 30 мг 67.2% 56.6% 149 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 4% 2139 г
Натрий, Na 38.53 мг 1300 мг 3% 2.5% 3374 г
Сера, S 60 мг 1000 мг 6% 5.1% 1667 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 7.7% 1096 г
Хлор, Cl 64 мг 2300 мг 2.8% 2.4% 3594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.1 мкг ~
Бор, B 126 мкг ~
Ванадий, V 17.71 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 4.8% 1765 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3119 г
Кобальт, Co 4.305 мкг 10 мкг 43.1% 36.3% 232 г
Литий, Li 1.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.1524 мг 2 мг 7.6% 6.4% 1312 г
Медь, Cu 73.76 мкг 1000 мкг 7.4% 6.2% 1356 г
Молибден, Mo 7.651 мкг 70 мкг 10.9% 9.2% 915 г
Никель, Ni 5.983 мкг ~
Рубидий, Rb 87.3 мкг ~
Селен, Se 6.42 мкг 55 мкг 11.7% 9.9% 857 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 33.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11838 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 6% 1401 г
Цинк, Zn 0.6095 мг 12 мг 5.1% 4.3% 1969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.985 г min 16.8 г 5.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 118,7 кКал.

  • Порция = 87 гр (103.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,8 %, бэта-каротином - 47,1 %, холином - 11,2 %, витамином K - 44,8 %, кремнием - 67,2 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты